肉末蒸蛋【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;猪肉:(瘦)末50克;食盐:1匙;植物油:2匙;蚝油:2大匙;白芝麻:(熟)适量;肉末蒸蛋的做法锅置火上放油烧至六成热,倒入肉末加适量盐炒散炒熟,放入蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。锅里放入蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀,放在蒸架上加盖,用中大火蒸。蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟,再盖上盖子继续蒸。再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看,如果还太稀,那就加盖再蒸一分多钟后再查看...
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肉末蒸蛋怎么做
肉末蒸蛋怎么做 2020-03-16 00:54:55
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肉末蒸蛋最简单的做法

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食堂肉末蒸蛋窍门 怎么做肉末蒸蛋

保证了蒸蛋表面的光滑。9、在蒸蛋的空档,另起锅,锅内倒少许油,将肉末炒熟。10、10分钟后,打开蒸笼,用筷子轻轻碰一下蛋液的表面,看其已经成型后,撒入肉末,盖上蒸笼,再蒸2分钟左右。11、起锅前撒上葱花。

蒸蛋的做法,肉末蒸蛋怎么做好吃,肉末蒸蛋的家常做法

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肉末蒸蛋是很多人都喜欢吃的一种美食,如果想要让肉末蒸蛋制作的更加好吃的话,那么就要注意在选择鸡蛋的时候应该选择那些更加鲜美的。而且在打鸡蛋的时候要加入一些食盐和水,这样的话才能够让鸡蛋蒸的更加的滑嫩,另外的话...