木须肉的家常做法如下：主料：猪肉500克、木耳20克。辅料：胡椒粉1克、盐4克、淀粉13克、料酒5克、白糖3克、酱油10毫升、蚝油5克、清水500毫升、油50毫升、鸡蛋两个、葱5克、姜5克、黄花菜20克、黄瓜10克。1、先将...

木须肉的做法：1、木耳提前三小时泡发。2、里脊肉切片后放入淀粉，少许食用油抓匀。3、黄瓜切片，葱切成葱花，大蒜切片，姜切丝。4、鸡蛋打入碗中，搅散。5、热锅热油划炒鸡蛋，盛出备用。6、热锅凉油倒入肉片炒至变色...

木须肉是典型的北方菜，属于八大菜系鲁菜中的孔府菜，主要以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。做法如下：1、瘦肉洗净切薄片，放入淀粉，料酒顺着一个方向拌匀入味，并静置10分钟2、黄瓜...

木须肉家常做法：食材：猪里脊150克（尽量用瘦肉）、鸡蛋3个、木耳一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根、小葱2根、大蒜2瓣、料酒、蚝油、生抽、盐、淀粉。1、木耳提前用水泡发好，稍微改刀切小一些备用。2、猪里脊切薄片，（...

9、接着放入黄瓜片、胡萝卜片。10、放入滑熟的肉片和煎好的鸡蛋。11、放入适量盐进行调味。12、放入味精翻炒一下。13、最后放入水淀粉勾芡，淋香油出锅盛盘即可。喷喷香的木须肉，上桌了，闻着味儿了没？

木须肉1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。2、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。3、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制十...

木须肉的家常做法如下：用料：米饭一碗、鸡蛋2个、里脊肉50g、泡好的黄花和木耳20g、黄瓜20g、葱花5g、生抽5g、盐2g、食用油适量、水淀粉适量。1、里脊肉切片，加盐，生抽和适量水淀粉腌制入味。2、锅烧热倒入食用油，...

木须肉的家常做法食材：主料：猪脊肉200g，黄瓜100g，鸡蛋2个辅料：油适量，盐适量，木耳适量，黄花适量，葱适量，姜适量，料酒适量，水淀粉适量，芝麻油适量，生抽适量做法：1.准备食材。2.猪脊肉切成片加一点蛋清...

如题，我想知道:木须肉怎么做?

木须肉这道菜，里面的配菜几乎都是我的最爱，这个搭配真是妙极了，滑嫩的肉片，香软的鸡蛋，脆滑的木耳，劲道的`金针，还有清爽的黄瓜。爽口而不失浓郁，吃馒头我能吃仨!原料：猪里脊、鸡蛋。配料：木耳、黄花菜、黄瓜...