虾蟹粥的好吃做法【食材准备】大米，花蟹、鲍鱼、鱿鱼、大虾、白贝、冬菜、姜、香菜、葱【烹饪过程】1、大米用清水泡一晚上。2、海鲜处理好后，加点姜丝、盐和食用油，搅拌均匀备用；3、砂锅中放入泡好的米和水，米和...

虾蟹粥的做法是需要将蟹和虾仁处理好，然后和大米一起熬煮成粥。主料：梭子蟹一个、虾仁适量。辅料：料酒适量、姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、盐适量。做法：1、适量米洗净，冷水浸泡半小时，让米粒膨胀。2、螃蟹洗净去掉...

正宗潮汕虾蟹粥的做法如下：1、将买来的螃蟹处理。2、把后盖给剪下来，后盖连接处为蟹肠，记得清洗一下。3、掀开蟹壳，去蟹鳃、蟹心与蟹胃。其中蟹心极寒，一定要去掉。蟹心则是在蟹鳃中间的一小块，抠掉即可，蟹切...

粥名：海鲜虾蟹粥原材料：大螃蟹2只、虾半斤、白贝半斤、姜、葱、盐、胡椒粉、花生油步骤一：先开锅煮粥，放的米可以根据个人喜好，不过建议最好比平常时间多放一点。步骤二：煮粥的时候，放点油去煮，大火烧开后...

第1步、将螃蟹清洗干净，表壳用刷子清理，剥开蟹壳。第2步、去除掉蟹腮、蟹心、蟹肠、蟹胃等不可食用的部位。第3步、将清理好的螃蟹切成小块备用（6-8块/只）第4步、洗米煮粥，滴入少许香油口感更加，大火煮开后转...

虾蟹砂锅粥它是广东省潮汕地区特色传统名点，味道鲜美异常，还有股淡淡的清香。它营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；材料准备大米：150g（一杯）鲜虾：200g螃蟹：1只姜...

正宗潮州砂锅虾蟹粥步骤1：材料处理。珍珠米洗好，留少许水放半个小时，让它膨胀开，熟得快。这里使用珍珠米主要是因为它颗粒饱满，口感好。干贝浸泡10分钟后用刀压碎，每一颗约压成6~8块。膏蟹洗净去腮每只斩成4块。

虾蟹粥的做法步骤步骤1材料准备：虾去头去虾线，开边。肉螃蟹洗净切成小块，胡萝卜切丁，豌豆洗净备用，野生马蹄（小小粒那种），姜片步骤2砂锅洗净，加半锅水，加入胡萝卜丁，野生马蹄，豌豆，大火煮开步骤3...

虾蟹粥的做法1.螃蟹和大虾仁2.螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣3.两外一只取肉4.大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟5.煮至30分钟后加入熟玉米粒6.接着放入处理好的螃蟹7.姜...

4、加水大火煮，锅开后换小火慢炖，将浮起的泡沫用勺子撇掉。5、炖大概1个小时——1个半小时，米粒煮成了花，满屋飘香，诱人食欲。下小香葱，尝味道后再适量加盐，加鸡精。5、可以喝了，趁热喝，潮汕虾蟹粥：新...