1、青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。
青椒炒蛋的做法步骤:步骤1、青椒切块,鸡蛋打散。炒蛋的青椒去籽。步骤2、锅热下油,青椒撒盐翻炒断生。步骤3、青椒炒香了倒蛋液进锅,然后改小火煎蛋,适时翻边,油干了要及时加油,别糊锅啦。步骤4、待蛋液渐干...
1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,...
步骤1、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。2、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄...
第一步:准备食材1.准备青椒一把,洗净后,用刀斜切成辣椒圈。2.准备鸡蛋四个,用筷子,快速打散。(不用太散)食材准备就这么简单第二步:开始制作1.锅里面烧水,水温烧至90度左右时,倒入切好的青椒圈。焯水,20秒后...
需要准备的食材:5个鸡蛋、食用盐、白醋、生抽、适量螺丝青椒、大蒜具体做法步骤如下:1.准备5个土鸡蛋,不过鸡蛋的数量也可以根据你自己的需求来决定。先准备一个空碗,将鸡蛋破壳,打入碗里,再加入适量食用盐和白醋,...
1、青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。2、锅烧热倒入油,油热后加入青椒丝。3、翻炒几下加入少量盐,使青椒入味。4、炒至青椒变软,将鸡蛋液均匀撒入到青椒上面。5、此时不要翻炒,加入一点十三香调料。6...
1、首先将鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,用筷子搅打至表面大量泡泡(一定要打散)。2、首先将辣椒、大蒜、生姜都切碎备用了。3、起锅热油了,倒入适量油,无需太多,油一定要烧热后倒入辣椒碎、蒜末、姜碎,不停翻炒。4...
青椒炒鸡蛋既美味又营养,其做法也非常简单,只要跟着步骤来做,就能做出一道香喷喷的青椒炒鸡蛋了。那么,青椒炒鸡蛋怎么做好吃呢?青椒炒鸡蛋材料:青椒1个,鸡蛋2个,盐、油、蒜末、生抽各适量。做法:1、青椒去瓤洗净,切成细条状;鸡...
导语:青椒炒鸡蛋看似非常简单,但很多妈妈会发现,因为青椒和鸡蛋的做法和炒的时间不一样,所以总是很难做出非常满意的,下面是我给大家整理的青椒炒鸡蛋的做法大全,希望能给你带来帮助!1、青椒炒蛋材料:青红椒各半个、...