1、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。2、豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。3、蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。4、倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。5、倒入清洗后的...

1、准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。2、油麦菜从中掰断。3、豆豉鲮鱼用厨剪剪开。4、热锅油温5成放入蒜块炒出香味。5、放入豆豉鲮鱼炒出香味。6、放入油麦菜翻炒下。7、放入盐（根据口味可放可不放，豆豉鲮鱼本身咸...

1、准备豆豉鲮鱼罐头一盒。2、油麦菜洗净切成段，葱切小段，罐头鲮鱼刺拿掉后撕成条。另取罐头内豆豉及原油30克。3、炒勺开火，锅热时倒入罐头里的原油和豆豉（不用放其他油）。4、放入葱花炒香。5、放入鲮鱼，加半勺...

1、油麦菜切断，豆豉鲮鱼撕小块。2、蒜辣椒炒香。3、油麦菜下锅翻炒。4、放入豆豉鲮鱼。5、加2勺生抽，一蠢拿点点糖，鸡精。6、翻炒均匀即可。7、很下饭。8、太香了。

豆豉鲮鱼油麦菜的做法是炒着吃。有一道传统的广东菜叫豆豉酱和小麦酱腊肠。用黑豆韭菜做成的腊肠，很受欢迎。黑豆腊肠酱是一道普通但营养丰富的家常菜，主要由罐装腊肠制成，配料包括炸腊肠和蒜茸调味料。用黑豆做成的腊肠质地...

做法：1、准备好食材，甘竹牌豆豉鲮鱼，油麦菜，将油麦菜洗干净控干水分，切成两段，然后将蒜头拍扁，取一半的罐头鲮鱼；2、在炒菜的'时候，不用另外放油，就取罐头鲮鱼里面的油就可以，热油锅，爆香蒜头，爆香蒜头后，...

豆豉鲮鱼油麦菜。这道菜本属粤菜系，食材鲮鱼味甘，肉质细嫩，味道鲜美，但鱼刺较多，通常被制成鱼丸或鱼罐头食品，制作这道菜选用的就是鲮鱼罐头，提取了豆豉酱香之味。油麦菜的清鲜脆嫩口感搭配鲮鱼罐头自带的鲜美鱼香味，...

做法一豆豉鲮鱼油麦菜用料食材准备主料:油麦菜辅料:豆豉鲮鱼罐头调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油制作步骤1、将油麦菜洗净切成段;2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜...

豆豉油麦菜1油麦菜洗净请点击输入图片描述2一切两半3焯一下，码在盘中请点击输入图片描述4蒜瓣切碎5用醋、酱油，鸡精、盐、白糖，调成料汁请点击输入图片描述6坐锅，放油，爆香蒜碎请点击输入...

2、豆豉鲮鱼罐头打开，将鲮鱼撕成条。3、将蒜瓣切成碎片。4、起锅倒入适量油，油热后放入一部分蒜爆香。5、下入油麦菜，大火翻炒至软。6、盛出。7、起油锅，下入另一半蒜末和罐头里的豆豉炒香。8、添加少许盐（...