5.倒入沥干水分的五花肉,快手翻炒,加入1勺老抽给肉上色,6.然后加入白菜翻炒出水分,可适量加入水放入盐八角老抽,盖上锅盖。7.大火烧开转小火慢炖20分钟、加入泡好的粉条再炖5分钟、加入味精等调料,出锅。
猪肉炖粉条做法如下:食材:白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。步骤:1、粉条放温水中泡软。2、白菜洗净,撕成大片。3、五花肉洗净切成片。4、大葱切成小段,...
花椒是必须的调料,如果不想菜里有整花椒,可以用炸过花椒的油代替.正宗的东北猪肉炖粉条的做法原料:带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素:做法:1、将五花肉刮洗干净,切成块。粉条用水发透...
篇【1】:猪肉炖粉条做法1、粉条放入温水中泡发,五花肉切成方块。2、五花肉放到沸水中焯去血水。3、将油烧热后爆香大葱段,蒜,姜片。4、然后放入五花肉煸炒片刻,随后调入生抽,老抽,冰糖,八角,香叶和适量热水,...
猪肉炖粉条的简单做法:1、首先,准备1颗新鲜的大白菜,将它清洗干净后,先将它的头部切断,再将它改刀切成粗条,摆放在案板上备用,另外,取少量新鲜的五花肉,将它切成厚点的薄片(或者方块),装入碗中备用。2、起锅烧油...
六个关键步骤你掌握了就可以做好【猪肉炖粉条】所需材料:猪五花肉1000克、宽粉条(干)1把、油盐适量、红烧酱油2汤匙、特级酱油1汤匙、料酒2汤匙、葱1段、姜2片、蒜2瓣、花椒10粒、八角2个...
猪肉炖粉条的做法菜谱小贴士:1.不能用过热的水去泡,如果用开水泡,时间不要超过3分钟,不然很容易泡过头;2.泡的时候要用筷子不时去搅拌一下,不然粉条很容易粘在一起,撕都撕不开;3.泡发好的粉条要过冷水冲洗一下...
6、放入粉条炖5分钟即可盛出。猪肉炖粉条该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
7.五花肉快熟时放入切好的大白菜继续翻炒8.大白菜变软加入高汤或开水加入粉条香菇9.大火炖10至15分钟粉条软烂有粘性加入鸡精放提前切好的香葱段香菜10.香喷喷的猪肉炖粉条就做好了...
北方猪肉炖粉条材料五花肉,,肉汤,,辣椒,,葱姜蒜,,冰糖,,盐,,老抽,,粉条,做法1.1.五花肉切成块,数量不限,喜欢多吃就多放点,喜欢点缀就少放些。2.粉条用温水,太长的话可以适当剪成几段,泡软...