自制红薯凉粉【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红薯淀粉:250克;黄瓜:1根;陈醋:适量;辣椒酱:适量;食盐:适量;蒜:少许;自制红薯凉粉的做法将红薯淀粉倒入一个大点的盆子内,淀粉内的小疙瘩,加水会化开放入适量水将红薯淀粉全部溶解,即可将淀粉糊用滤网过滤一下,去掉小疙瘩和淀粉内的杂质过滤完的淀粉糊倒入锅内,最好选用锅底厚一些的,不容易糊锅用刚才盛淀粉的容器,盛4碗水倒进去。也就是再加入4倍于淀粉的水开中火,用勺子不停的搅拌。由于淀粉会向下沉,从一开火时候,就要不停的搅拌,防...
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自制红薯凉粉的小窍门是怎样的?

1.将红薯淀粉倒入一个大点的盆子内,淀粉内的小疙瘩,加水会化开。2.放入适量水将红薯淀粉全部溶解,即可。3.将淀粉糊用滤网过滤一下,去掉小疙瘩和淀粉内的杂质。4.过滤完的淀粉糊倒入锅内,最好选用锅底厚一些...

干红薯粉怎么做凉粉?

自制红薯粉凉粉的做法步骤1.红薯淀粉一碗。2.加水搅拌均匀,不要有颗粒。3.不粘锅中加水烧开。4.倒入淀粉水不停搅拌。5.小火,不停搅拌至透明状。6.准备一个盆子,盆壁涂抹一层香油,避免粘盆。7.把熬好的红薯淀...

自制红薯凉粉的做法

凉粉的主要食材就是红薯淀粉,淀粉有很多种,不要买错了,只有红薯淀粉能做出凉粉。锅内加水,烧开后倒入红薯淀粉,每100克红薯淀粉加500克水和1克盐,淀粉和水的比例就是1比5,按照这个比例保证能做成功。淀粉下锅后,...

红薯淀粉自制凉粉的做法

红薯淀粉自制凉粉的做法1准备食材:红薯淀粉、清水、馒头、蒜末、葱花、食用油、红辣椒面、生抽、盐具体做法:1、做凉粉,红薯淀粉和水的比例是1:5,先准备一碗红薯淀粉倒入盆里面,这个是自己家做的纯红薯淀粉,再往...

红薯粉做凉粉怎么做

山芋粉做凉粉的做法:主料:红薯淀粉250克。辅料:黄瓜1根、陈醋适量、辣椒酱适量、食盐适量、蒜少许。做法:1、将红薯淀粉倒入一个大点的盆子内,淀粉内的小疙瘩,加水会化开。2、放入适量水将红薯淀粉全部溶解。3、将淀粉...

红薯凉粉的做法

1:红薯凉粉成型倒出来后,切成小块状。凉拌的红薯凉粉2:锅里放油,加热。放入适量豆瓣酱爆香。3:倒入切好的红薯凉粉,盐,翻炒1-2分钟后倒入适量的水(刚刚淹没过凉粉就行)。4:水煮沸后开小火,待水快干了后...

红薯粉凉粉怎么做

1先将大米浸泡4小时,磨成米浆备用。2.先用清水浸洗凉粉草,洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。3.待煮熟之后把锅里的汁留着备用,把锅里的凉粉草拿出(拿出的时候,把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里,再拿去过...

红薯粉可以做凉粉吗?

教会我是想。来少许一品鲜酱油,少许香醋的一大勺可乐被显示一处根据个人口味放适量的盐,放入少许自制的辣椒油,姜汁儿搅拌均匀。浇在做好的凉粉上,放入少许炸好的花生米,撒上小葱花,自制红薯凉粉就做好了。清凉可口,...

红薯淀粉凉粉怎么做

找一个合适的容器,刷一层油,趁热将红薯粉糊糊倒入容器中,晾凉后,放入冰箱中冷藏1个小时,拿出来切好就行了,红薯凉粉就做好了。蒜去皮切成末,黄瓜切成细丝,小米椒切成圈,香菜洗净切段,做好的红薯凉粉切成长条状。

红薯凉粉怎么做才劲道

劲道红薯凉粉做法如下准备材料:红薯淀粉500克、水1500毫升、盐少许步骤:1、红薯淀粉加入500克水,搅拌均匀。2、锅里加入1000克水,中火煮至沸腾。3、将拌好的红薯淀粉,倒入沸腾的水里,搅拌!4、一定得耐心,搅拌至...