1．先将香肠和腊肉切片．用温水稍微浸泡10分钟．涝出沥干待用2．将土豆切成3厘米见方的滚刀块．用清水冲洗沥干待用3．将香菇，鸡腿菇，蘑菇，萍菇用滚水氽一下沥干待用4．生菜洗净待用．葱段，姜丝少许5．锅里下...

1.把牛肚切丝或者条,把葱、姜、蒜、蒜苔切末，把青椒、红椒、大蒜切小段，把鸡蛋煎好切成小块备用2.锅内加油烧至八成熟,加入图中盘中的料(除牛肚、大蒜、鸡蛋以外的食材）放入锅中翻炒到食材八成熟3.然后放入牛肚...

2.洗净青菜金针菇，胡萝卜3.锅内放火锅底料加水煮沸4.汤开后加肥牛片，各类丸子，煮沸撇去浮沫5.加金针菇，各类海鲜煮。6.等海鲜煮熟，加青菜。7.青菜熟了即可起锅。简单美味的海鲜一锅鲜就可以开吃了！

做法1、螃蟹去腮，对半劈开。2、先用姜片擦锅，热油，加入姜蒜干辣椒爆香。3、放入鱼煎至金黄，放入老酒、郫县豆瓣酱，加开水没过鱼，加入三滴醋，煮十分钟。4、然后加入螃蟹、虾、盐，再煮十分钟，最后放入沙蛤、青...

1、准备好电磁炉和食材。2、鹌鹑蛋放入美的电磁炉锅中开启烧汤功能煮5分钟。3、鹌鹑蛋煮好后剥壳粉丝冷水泡发，葱姜切丝。4、鹌鹑蛋煮好后剥壳。5、电磁炉锅中倒入食用油，放入葱姜丝炒下。6、加入虾仁炒制。7、...

如题，我想知道:一锅鲜怎么弄

“农家一锅鲜”是怀柔地区一京郊美食。这道菜融入了健康饮食的理念，菜品在有荤有素的基础上增加了主食，同时这即是一道菜，又是一道主食，故起名为“农家一锅鲜”。下面我就给大家介绍一下这道健康美食的具体做法吧：

做法1.鱼分别宰杀洗净沥干水份2.鱼身拍一层薄薄的淀粉3.油锅入姜片和少许盐烧热，入鱼煎至两面金黄4.拍淀粉，姜片和盐都是为了防粘，鱼一面煎至定型后再翻面5.另起干净的锅，放入鱼，加料酒，生抽，老抽，...

如题，我想知道:一锅鲜(杂鱼煲)的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备好原材料，鱼、羊。2、倒入葱、姜、盐、胡椒粉、料酒均匀涂抹。3、放置十分钟。4、与此同时，将羊肉洗干净倒入姜、葱、料酒。5、去掉浮沫。6、将羊肉再次清洗干净，放入铁砂锅，加入大葱、姜。7、冷油下锅。