牛腩洗净,去掉边角的组织,切成小块放入碗中。白萝卜洗净去皮切成小块也装入碗中,蒜瓣切丁备用。-step2-牛腩下锅,放入3片姜片和葱结,倒入料酒,下冷水没过食材。煮开后撇去浮沫,捞去葱姜,再煮5分钟捞出牛腩...
萝卜牛腩煲的做法如下:1、萝卜切块,牛腩切块。2、砂锅放水放生姜片和牛腩中大火炖煮1-2小时,直到牛腩可以被筷子轻易插破,期间撇去血沫。3、煮好的牛腩捞出,锅内放油放香料炒香后下牛腩炒至微变色。4、而后放生抽...
1、萝卜切好,牛腩也切好。2、把锅烧热,下油、放大蒜米、姜、八角。3、放牛腩下去炒至八成熟,这时再放萝卜。4、起锅放入沙煲中煲。
做法:1、牛腩洗干净切成一寸大小,红萝卜、土豆切成滚刀块,生姜、蒜切片,准备好所需食材。锅中放水,放入牛腩,生姜,料酒去腥味。2、水开后捞出牛腩,过冷水再次冲洗干净,备用。锅中放油,放入生姜、蒜、辣椒、八角炒...
如题,我想知道:萝卜牛腩煲怎么做
第1步、牛腩切块加料酒生抽腌制一下第2步、腌制牛腩时候准备好香料,姜切片,辣椒干切段,大蒜八角香叶洗净放一起待用第3步、油烧热下香料煸香!第4步、下牛腩翻炒,加老抽上色,加盐翻炒均匀!第5步、加水没过牛腩...
做法步骤:第1步、牛腩洗净切成块,冷水下锅焯水。第2步、温水洗净备用。第3步、红白萝卜洗净去皮,西红柿洗净切块。第4步、红白萝卜切块备用。第5步、砂锅放入适量油,放入西红柿小火炒出汁。第6步、挑去皮。第7步、放入...
1、把牛腩清洗干净。2、把牛腩切块。3、把萝卜削皮切块。4、烧开热水,将牛腩在水里煮一下。5、捞起牛腩,冷水清洗一下。6、开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去,加入盐、糖、生粉作为调味。7、加入花生油、酱油、白酒...
1、萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的,我们大家可以先将牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了,然后我们需要准备好调味品。2、接下来我们大家可以在汤锅中倒入适量清水,然后将牛腩放...
萝卜牛腩煲是我们日常生活中的一种非常美味的菜肴,并且富含营养物质,那么小伙伴们赶紧快来学习一下如何做萝卜牛腩煲吧!食材换一换食材牛腩适量萝卜1根葱适量姜适量蒜适量桂皮适量茴香适量花椒适量...