鱼条,粉条,土豆,葱姜末,小米辣,蒜,料酒,香油,酱油蒸鱼,香醋【做法】选择你喜欢的任何一种鱼(我喜欢用鲈鱼,鲫鱼或者龙鱼),在肚子上切一个刀口,用料酒,葱姜末,小红椒腌制十五分钟。将土豆切成小块,放入沸水中...
做法:1、清洗干净的鲈鱼用半汤匙蒸鱼豉油,大葱丝,姜丝,盐,胡椒粉,料酒腌渍5-10分钟。2、大盘子里铺葱、姜丝,上面放腌好的鲈鱼,鱼的身上也撒上点葱、姜丝。3、鱼中火蒸7分钟,时间到后不要立即揭开锅盖,焖...
适量粉蒸鱼的做法1.将糯米,八角,桂皮,香叶和花椒一起放入锅中炒2.继续炒制米直至发黄,大料散发香味出来3.将炒好的米倒入磨碎机中4.将它们一起粉碎成细小的微粒5.放入碗中,加入鱼块,再加入盐,料酒,...
特色小吃粉蒸鱼的做法1、在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油,拌匀码味十分钟以上。2、加入米粉、汤拌匀。3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。4、取出后撒上香菜即可食用。沙县小吃网温馨提示1、最好...
粉蒸肉的做法 1.五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、盐、料酒。 2.加入生抽和蚝油、香油并拌均匀,加入五谷杂粮粉再次拌匀。 3.碗底放入土豆块,然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可。二、粉蒸鱼 材料 ...
粉蒸带鱼的做法食材用料带鱼适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许、朝天椒适量。做法步骤将带鱼洗净切段,放在容器内,撒盐,拌匀,然后放置1小时左右,让盐被鱼身吸收;将带鱼块装盘,加入姜、料酒、辣椒,上...
粉蒸鱼的做法步骤1.点击查看大图鱼块先用酱油,豆鼓,姜丝丝,葱段码味道半小时;用豆腐乳,清油,米粉拌匀 2.点击查看大图豌豆也跟上边一样。先把豌豆蒸半个小时 3.点击查看大图碗底抹油。把鱼块...
二、粉蒸草鱼食材草鱼、葱、姜、红彩椒、大米粉、食盐、蒸鱼鼓油。做法1、草鱼洗净,去头尾,把鱼身切成1厘米左右的小块。2、把切好的鱼放入大碗中,加入姜片、葱白,调入1/2茶勺的盐、料酒,抓匀腌制15分钟。3、...
回步骤粉蒸鱼的做法(湖北传统的宴客菜谱)粉蒸鱼【粉蒸鱼】原料:草鱼块糯米八角桂皮香叶花椒腐乳汁料酒姜油盐胡椒等调味料制作:1将糯米,八角,桂皮,香叶和花椒一起放入锅中炒;2.继续炒制米直至发黄,大料散...
2、豆瓣酱放至四成热的油锅中炒香。3、将鳝片段放入汤盘内,加入盐、豆瓣酱、豆腐乳汁、生抽、料酒、姜末、白糖、鸡精拌匀,再加鲜汤、大米粉拌匀。4、装入蒸碗,入笼用旺火沸水蒸半小时。5、将蒸好的粉蒸鳝段翻扣于...