2、桃色寿司：【材料】：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁【做法】：选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出，选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用，用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上...

1.搅拌寿司饭时，饭勺千万不可以垂直搅拌，否则会造成米饭过度松散。2.未用完的寿司醋可放置阴凉处储存，留待下次使用。3.使用中的饭团饭或寿司醋饭记和要用保鲜膜覆盖，这样可以保持溼度和温度，避免饭粒变干而无法捏制成...

步骤：珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀，放凉备用。准备新鲜即食鱼籽。手上抹醋，将米饭握成长形饭团。紫菜条裁剪成周长跟饭团一样，高度比饭团略高。将饭团围起来，放上10克鱼籽，鱼籽寿司完成了。寿司的做法五：肉松寿司原料...

寿司第一法:芝士寿司。配料:米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤:将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料:咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。将紫菜铺在竹帘上，然后将米饭均匀的...

做法1：三文鱼寿司准备食材如下：米饭500克，寿司海苔3片，寿司醋20毫升，盐3克，芥末5克，沙拉酱50克，寿司酱油10克，小黄瓜50克，火腿肠30克，大根30克，肉松50克，三文鱼100克具体做法如下：新蒸熟的米饭打散，倒入...

寿司的做法土豆寿司泥土豆1个、鸡蛋2个、腊肠1根、生菜4片、食盐少许、淡奶油3大勺。1、将土豆削皮切块，加入奶油，放在微波炉里高火转8分钟；锅里加入没过鸡蛋，水开后8分钟即可取出放凉；用勺子将土豆碾成泥，加入...

做法：把煮好的饭放凉后倒入适量的寿司醋拌均匀。模具内涂一点油，方便后面脱模。先放一层饭在模具底部压实压平放上馅料，再放一层饭上去封顶压平压实。倒扣脱模。紫菜切成与饭团高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面...

【做法】1鳗鱼柳均匀的涂上蒲烧汁，腌制过夜2米饭蒸熟3加入两小勺寿司醋趁热拌匀4拌匀的米饭晾凉5晾凉的过程中来烤鳗鱼，烤箱200度预热，放中层上下火230度7分钟6去适量的米饭，用左手握一下使之抱团...

寿司醋和饭的比例大概是1：6把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，...

寿司的材料紫菜，米饭，寿司醋，盐，香油，沙拉，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松。寿司的做法1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，...