1.在做这道油豆腐塞肉之前,我们同样的也需要准备一些做这道菜所需要的原材料,我们需要的原材料有一定量的五花肉,适量的油豆腐,蒜蓉,生粉,酱油以及葱花,原材料准备就绪之后,我们开始进行下一步的操作。2.我们从外面...
油豆腐塞肉是一道很有特色的美食,它的具体做法是将拌好的肉馅塞入油豆腐里面,然后加入所需要的调料,放入锅中闷熟就可以了,味道很不错。油豆腐塞肉的做法材料:油豆腐10个、虾仁100克、猪里脊0克、海鲜菇1包、火腿1...
1.准备好油豆腐猪肉糜用盐,糖,料酒,姜末,葱末搅拌好。2.油豆腐用筷子戳一个孔,把肉糜塞进油豆腐3.把塞好肉糜的油豆腐放入锅里,加1碗清水,加些糖,鲜抽,大火煮开,中火12分钟。4.加些盐,大火煮至汁稠,...
油豆腐塞肉的做法:准备用料:豆腐泡200g、猪肉60g、干香菇6个、油适量、淀粉适量、酒适量、盐适量、老抽1勺、生抽、勺、白糖适量、葱适量。1、猪肉洗净,剁成肉糜。2、干香菇泡发。3、泡发好的香菇切成碎末(泡香菇的...
步骤一:准备食材。步骤二:肉剁成肉泥,香葱切碎。步骤三:加盐,辣椒粉,十三香,生抽。步骤四:合拌均匀。步骤五:拌好的肉泥酿进油豆腐里。步骤六:酿好的酿豆腐。步骤七:鲜茶叶少许。步骤八:酿好的酿豆腐放进...
做油豆腐塞肉,冷水烧开后转中小火烧20分钟左右,详细做法如下:准备材料:油豆腐、猪肉馅、、备好八角,小葱洗净后切成葱花。一、准备调料。二、猪肉末里加入黄酒,盐,鲜酱油,1汤匙蚝油按顺时针方向搅拌至有粘性。三、...
油豆腐塞肉的做法:1.将肉剁碎成肉糜,然后将肉糜加入盐,味精,葱花,姜末,少许水搅拌起劲,加入鸡蛋,生粉拌匀,将其分别塞入油豆腐中。2.锅上火加油烧热放葱姜爆香,加鲜汤150克,放入油豆腐烧开,加入老抽,盐,糖...
油豆腐塞肉1五花肉清洗后,剁成肉末2香菇清洗后剁碎3虾皮泡发后剁碎4胡萝卜擦丝5肉末、香菇碎、虾皮碎、胡萝卜丝一起放入盆里,加入生抽、白糖、鸡精、蚝油搅拌均匀,静置10分钟6再加入水淀粉搅拌均匀后...
1,瘦肉剁碎,将鸡蛋和葱花、适量盐加进去,一起拌匀,如下图所示。2,全部做好备用,如下图所示。3,油锅稍微烧热,将油豆腐倒进去,稍微翻炒几下,如下图所示。4,淋入适量水,如下图所示。5,撒上黑豆豉,如下...
2、将猪肉洗净后剁碎。3、取一个大碗,将肉放在碗中,放入适量的盐。4、一勺黄酒。5、适量的生粉。6、加入小葱后揉捏均匀,腌制十来分钟。7、取一个油豆腐,用筷子差一个洞后,放入腌制过的肉末。8、将塞好肉末的油...