1、主料：黑木耳50克、大闸蟹4根、蘑菇200克、日本豆腐3条。2、辅料：豌豆（煮）60克、甜玉米60克。3、调料食盐4克葱5克姜5克水淀粉半碗高汤适量。4、木耳泡开后洗净掰成小瓣;甜豌豆、玉米解冻。5、蟹棒切小块;蘑...

2、沾一下淀粉入锅炸金黄。3、鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。4、少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。5、倒入番茄酱和甜辣酱，放盐调味，兑一点点水化开酱汁，放鸡精关火。6、豆腐倒入，翻均匀即可。二、三鲜日本豆腐材料准备...

三鲜日本豆腐,需要准备水淀粉,生抽,葱,食盐,色拉油,鱼丸,虾以及日本豆腐,先把日本豆腐从中间切开,外包装拿掉切成段状,锅中加入适量的油烧热,把日本豆腐放进去炸捞出,然后油份沥干,虾壳以及虾头去除切段,锅中留一些底油,鱼丸虾段放...

主料；日本豆腐2个、虾仁6个、鹌鹑蛋8个、蟹味菇100克、西兰花菜适量。辅料；蚝油1茶匙、料酒适量、白胡椒粉少许、食盐适量、葱适量。1、准备材料。2、虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。3、蟹味...

三鲜日本豆腐BY寓言7656食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水...

可以。日本豆腐是使用鸡蛋作为主要原料，与高汤按照一定比例混合均匀后蒸熟制作而成，属于熟食，因此是可以直接食用的。传统的日本豆腐鸡蛋与高汤的比例为1：2，蒸熟后质感类似豆腐所以被称为日本豆腐。三鲜日本豆腐做法：日本豆腐...

素三鲜豆腐汤的做法：主料：豆腐(北)200克竹笋320克蘑菇(鲜蘑)320克木耳(干)100克调料：姜5克白砂糖5克香油10克盐4克做法1.将板豆腐放入淡盐水中浸1小时,取起切件,滴干水.木耳浸1小时,洗净并撕成小块.蘑菇...

减肥食谱十早餐:绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只。中餐:大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗。晚餐:白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼。

第一种做法:三鲜日本豆腐主料:日本豆腐配料:鱿鱼、虾仁、海参、胡萝卜调料:植物油、盐、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末、鸡精做法:鱿鱼欹花刀,海参发好切条备用。日本豆腐切成两厘米厚,沾上干淀粉,八成热的油炸至金黄色捞出,锅留...

是私房菜。日本豆腐，也叫玉子豆腐，与传统的豆腐味道截然不同。其实，真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐，成分没有大豆，鸡蛋打匀，兑水，蒸熟，切块而成。所以吃起来蛋香浓郁，而且口感十分嫩滑。中文名三鲜日本豆腐别名玉子...