苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、...

苦瓜炒蛋好吃的做法：1、首先准备苦瓜一根将其洗净，去掉头尾部，然后从中间一分为二。2、用勺子将里面的瓤部挖除，如果大家嫌苦瓜味苦的话，可以将苦瓜里面的白瓤也去除，这样苦瓜吃起来就不会太苦了。然后将做好的苦瓜...

苦瓜炒蛋的做法步骤：用料：苦瓜1根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱适量、料酒1勺。步骤：1、准备苦瓜、鸡蛋、葱。2、苦瓜切开，去瓤，再去勺子刮去苦瓜内层白色部分（这部分白色是苦的）。3、苦瓜切片。4、锅中放入适量...

一、苦瓜炒蛋做法1、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀，加盐少许;锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。2、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成...

1、准备食材2、将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散。3、苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用。4、锅中烧开水，将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用.5、锅中放油烧至七成热时，将蛋液...

1、提前准备好食材。2、苦瓜对半切，刮掉白瓤。3、苦瓜切片放入少许盐腌制。4、辣椒切丝。5、鸡蛋打散。6、锅中入油放入鸡蛋炒成形。7、放入红椒，苦瓜。8、加入少许生抽。9、加入盐。10、加入少许鸡精调味。11、装盘...

苦瓜可以炒鸡蛋。苦瓜中性寒，含有大量的膳食纤维，碳水化合物，维生素以及钾，钠，镁，核黄素等多种矿物质元素，具有一定的缓解高血糖和减肥作用，还能有效清热降火，防止中暑，而且生吃苦瓜还有减肥的功效，很适合一些肥胖人士...

“苦瓜炒鸡蛋不能吃”是一个千年老谣，但仔细追究起来，却有两种不同的原因呢。下面我们来逐个击破。1.苦瓜性寒，鸡蛋也是寒凉之物，所以两者不能一起吃中医认为，苦瓜亦称凉瓜，味苦、无毒、性寒，具有清...

苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、...

苦瓜是夏季时令蔬菜，味苦，植物纤维含量高，维生素B、C、E、等丰富，苦瓜炒蛋可中和苦瓜的苦味、鸡蛋的腥味，在口感上达到鲜嫩清爽的效果。苦瓜炒蛋蛋白质丰富，脂肪含量低下，丰富的植物纤维可促进肠胃蠕动，为减肥瘦身美容打...