炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金黄色,各种颜色,开胃。味道鲜香可口,清淡适口。还可以加入自己喜欢的,容易做的蔬菜。配料:面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。练习步骤:第一步。将水烧开,...
【制作过程】:1、香肠切成碎粒,胡萝卜、葱、洋葱都切成丝;2、将炒面放入开水中抄一下,别超过一分钟;3、将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1-2勺),三、四分钟后出锅,备用;4.将炒面分成...
炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g、油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量、步骤1.西红柿洗净2.油菜去根洗净3.西红柿切块4.鸡蛋下锅煎熟,单双面随意5.水开后下入炒面6.面熟后用冷水冲涤,这样面条不宜粘连7....
另起油锅,把鸡蛋打入锅中。5、鸡蛋煎好之后,把蒜蓉和火腿肠炒香。6、倒入熟面条,加入生抽,盐,鸡精。7、把面条炒均匀,放入青菜炒熟。8、全部翻炒均匀。炒面就做好了。9、趁热吃,很美味。10、来吃吧。
【制作过程】:1、香肠切成碎粒,胡萝卜、葱、洋葱都切成丝;2、将炒面放入开水中焯一下,别超过一分钟;3、将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1-2勺),三、四分钟后出锅,...
炒面的做法如下:主料:新鲜黄面300克、鸡胸肉100克、芹菜一颗。辅料:植物油3大勺、生抽5克、辣椒酱10克、姜5克、花椒粉1克。步骤:1、主料:新鲜黄面200克、鸡肉100克(可用猪肉、牛肉代替)、芹菜。辅料:植物油、盐、...
炒面的做法如下:1绿豆芽、小油菜洗净备用。2面条入开水锅煮至稍发软后捞出。3把煮过的面条过凉水。4把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。5把拌好油的面条上锅蒸熟。6把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。...
三丝炒面首先准备适量的面条、胡萝卜、卷心菜、火腿、盐、鸡精、葱、生抽、老抽以及其他的各种调味料。把胡萝卜,卷心菜洗干净之后切成丝,把火腿切成小块,把葱洗干净之后切成段,往干净的锅中加入适量的油,等到油热以后,...
1、准备好材料:面、韭菜、蒜瓣。面大家可以选择挂面、碗面、线面等。我这里准备的是线面。菜大家也可以选择自己喜欢的。2、把线面捞过水,煮沸后倒入篮子里,用冷水冲一下面,待会炒面时才不会粘锅。接着把线面放在篮子...
炒面的做法最正宗做法面条不能煮的太烂糊,否则就没法炒了。下面是我整理的关于炒面的做法,欢迎参考!食材准备:面条400g、火腿肠2根、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量、葱花适量炒面的做法步骤:1.水烧开后,挂面下锅。2...