板栗烧鸡【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料三黄鸡:1只;鲜栗子:1碗;柿子椒:半个;姜:5克;蒜:5克;胡椒粉:适量;白酒:少许;生抽:10克;老抽:5克;食盐:4克;色拉油:适量;冰糖:适量;板栗烧鸡的做法准备工作:将三黄土鸡去头去尾臊及肥脂部份,将鸡内腔冲洗干净,斩块备用;将生板栗去壳去皮备用锅内注油,宽油将栗仁及蒜瓣煸炸至外皮焦香,捞出沥油备用炒锅内留底油,下鸡块煸炒,鸡皮收缩卷曲冒油后,下冰糖翻炒待翻炒至水干鸡块包裹上糖色之后,浇上1勺白酒,继续翻炒加入精盐,加...
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板栗烧鸡的做法

1、鸡翅中清洗干净后切块。板栗清洗干净,青椒去柄去籽后清洗干净,切成小块备用。2、用厨房纸巾把不粘锅擦干,倒入适量玉米油,开大火将油烧热,放入姜片和干辣椒,翻炒爆香。接着倒入鸡块开始翻炒,翻炒到两面金黄,3...

板栗烧鸡的做法

1、将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。2、烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。3、再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒...

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法1、我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的板栗洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。2、这时候就可以准备好...

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法如下:食材:鸡子、板栗、小葱、生姜、白酒、生抽、糖色、蚝油、柱候酱、盐、油。1、用清水清洗干净鸡子,把鸡子剁成小块。2、锅内倒水,加一点白酒,将剁好的鸡子冷水下锅焯水。3、等锅内的水烧开后,...

板栗烧鸡怎么做?

板栗烧鸡的做法很简单,很多人都会做,下面是制作之前的准备材料:鸡全腿,板栗,葱,姜,料酒,酱油,盐,白糖等。详细步骤如下:1、把去壳的板栗放入锅中煮几分钟左右捞出沥干水备用;2、然后在锅中放油,如果感觉颜色...

板栗烧鸡怎么制作

板栗烧鸡的制作方法如下:主料:鸡一只、板栗500克。辅料:生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜小块、葱两根。1、将剥好的板栗放入水中煮一会后捞出。2、锅中放油,将板栗炸至金黄色后捞出。3、生姜切好后放入锅中炒香。

板栗烧鸡的做法

主料:鸡肉半只、板栗250克。辅料:姜5克、蒜5g、盐5g、糖3g、生抽1小勺、老抽1小勺。步骤:1、仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净。2、油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入...

板栗烧鸡怎么做

板栗烧鸡步骤:主料:鸡腿2个。辅料:葱、姜、蒜、盐、生抽1大勺、料酒1大勺、老抽1小勺、白糖1勺、青椒、红椒。1、两个鸡腿切成小块。2、鸡腿冷水入锅后,大火煮开,焯出血沫,捞出备用。3、锅中倒油烧热,倒入板栗...

板栗烧鸡怎么做最好吃

如题,我想知道:板栗烧鸡怎么做最好吃

板栗烧鸡的做法

起锅烧油放入板栗翻炒至表面变色捞出备用后,放入切好的葱、姜,用底油炒出香味,再倒入鸡块翻炒至表面微黄。之后依次调入适量料酒、酱油、盐、白糖和炒好的板栗,倒入开水大火收干汁,撒上葱段后,美味的板栗烧鸡就完成...