蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法如下。1、首先将蒜蓉炸变色，炸香。2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。3、细粉丝温水泡软。4、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。5、倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、6分钟，即可。

扇贝6个，蒜头适量，玉米油适量，酱油适量，盐适量，糖适量，蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净，滤水2、粉丝提前用热水浸泡3、蒜头，葱，切碎，备用。葱的.照片忘记拍了。4、粉丝滤水，放在扇贝的底部，再放上...

每个扇贝上依次放：粉丝，蒜蓉，扇贝肉。请点击输入图片描述6扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开，扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。小窍门我放了写干辣椒，不喜欢辣的可以不放。锅里烧水的时候，放一块姜或...

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，以及使用食材1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香2、将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，...

1、食材：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。2、做法：冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用刷子把扇贝壳里外...

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右、十分费时。菜品制作：食材原料扇贝粉丝大蒜2-3瓣小米辣1个小葱少许蒸鱼...

一、蒜蓉粉丝扇贝在家的具体做法1、在制作这道菜之前，要把相应的食材给准备好准备足够的扇贝，然后准备一些粉丝，油，盐，生粉，蒸鱼豉油，和一些蒜瓣，小米辣。2、然后把扇贝里面的脏器给去除，因为这些脏器里面的杂质是...

1.先把扇贝洗干净，把贝肉和贝壳分离，贝肉放在盐水里顺时针搅拌，这样可以把沙子沉淀出来，然后洗干净捞出来备用。把贝壳刷洗干净备用。2.粉丝抄好捞出空水，不要抄的时间太长，以免夹断。3.把刷好的贝壳摆在盘子里，...

2、首先将扇贝刷干净，外壳清去，内脏洗净，粉丝用冷水泡软。3、接着蒜切末，放入容器加些盐加生粉，加入色拉油拌匀，小米椒切丁，粉丝剪合适的长度卷放在扇贝壳里，浇些蒸鱼豉油，带上扇贝肉，敷上调好的蒜蓉。4、然后...

步骤：1、将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。2、撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。3、蒜、葱、姜、辣椒切成末，其中蒜末要多一些，其他适量。4、冷锅冷油...