啤酒酱鸭【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸭肉:1000千克;啤酒:400克;姜:25克;白糖:1汤勺;甜面酱:50克;八角:少许;桂皮:适量;香叶:适量;肉蔻:适量;豆蔻:适量;茴香籽:适量;白芷:适量;啤酒酱鸭的做法把鸭子分成大块用凉水把鸭子放入锅内,用慢火烧热把鸭子焯一下洗净放入锅内,在放入水约600克,啤酒400克、酱油200克,生姜、白糖、调料包,中火炖10分钟,改为小火炖约40分钟,然后大火收汁锅洗净留有少许老汤,甜面酱放入锅内稀释开,把鸭子翻一下即可...
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钉钉视频会议退出来了怎么再进去 2022-03-22 16:57:24
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啤酒酱鸭怎么做?

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啤酒酱鸭的做法步骤图,啤酒酱鸭怎么做好吃

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啤酒陈皮酱鸭的做法

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做酱鸭子,可以用啤酒吗?

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啤酒陈皮酱鸭的做法

做法:1.鸭子洗净斩下翅和腿,再把鸭身斩成两块,用葱段、姜片、五香粉、老抽、盐、料酒抹匀腌制20分钟左右。陈皮用水泡软。2.锅里放水烧热后放入鸭子及调料,烧开撇去浮沫,倒入啤酒、老抽,加入陈皮,改小火炖半...

啤酒陈皮酱鸭的做法

把鸭子杀好后,垛成块状,锅里放油,加,干辣椒,葱,姜,陈皮《陈皮可以放糖的时候放》之后放,蚕豆酱,炒香后放入鸭子《鸭子要扁出油》,加啤酒,《适量的加点水,以自己口味定》调味,加酱油,黄酒。大约烧40分钟就...

酱鸭怎么做?

成熟阶段:6.开大火热锅20秒,蒸发多余水分,保证锅内无水滴。7.向锅内加入2斗食用油(20g),加热10秒。8.将煮好的鸭肉加入锅内翻炒约2分钟。9.待鸭肉出现微微焦黄,加入一罐啤酒(300g),然后改成小火。10.向锅...

啤酒陈皮酱鸭的做法

鸭半只(1000克),魔芋(500克),啤酒一瓶,青瓜一条,青椒3条,姜,蒜,香料(八角,桂皮,草果,茴香,桔皮),花椒粒,干辣椒,豆瓣,酱油,鸡精,盐。做法:1、鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油,...

酱鸭如何做?

1.需要准备的原材料。2、鸭腿先加入葱、姜、盐、料酒、八角、花椒、香叶按摩十分钟后放入冰箱冷藏20小时左右。3.盐水鸭腿洗净后加入葱、姜、料酒、八角、花椒和水。4.血粉洗净晾干。5.在油锅里炸。6、皮可以煎成金...

酱鸭怎么蒸好吃?酱鸭蒸多久?

酱鸭的吃法吃法一:锅里倒入油,放拍好的蒜末、姜丝少许爆香后,放入酱板鸭炒二分钟后,加入料酒一勺,加醋、糖、水少许,翻炒3分钟后,加一点鸡精调味即可。这样炒出来的味道很香很入味。方法二:酱板鸭+啤酒+花生...