首先把青豆粒搞出来,放到水里刷出豆粒那层薄膜。瘦肉切成丝,加姜蓉、生抽、料酒腌制一下。热锅起油,放蒜米爆香,然后放瘦肉进去爆炒至变色。青豆下锅,加适量的盐翻炒20秒左右,洒点水花,盖上盖子焖到水份干完。打...
青豆炒肉粒的做法步骤11.准备食材:青豆、猪里脊肉、胡萝卜半截青豆炒肉粒的做法步骤22.青豆洗净,胡萝卜洗净去皮切小块,姜蒜切片青豆炒肉粒的做法步骤33.猪里脊肉洗净切丁青豆炒肉粒的做法步骤44.加入适量老抽青豆...
青豆炒肉的食材:新鲜青豆50g,猪肉100g,红椒(青椒也可)50g,盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。青豆炒肉的做法:1、青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。2、猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)...
如题,我想知道:青豆炒肉粒怎么做好吃
如题,我想知道:青豆炒肉怎么做最有营养
1.豌豆剥好,用清水过筛沥干2.猪肉切成粒状3.用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟4.锅内倒油,烧热后,倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盘备用5.倒入青豆,加入一小勺清水盖上锅盖,中小火焖制3分钟6.至青豆...
1青豆(豌豆)剥好,用清水过筛沥干。教你做《青豆炒肉》2猪肉切成粒状。教你做《青豆炒肉》3用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟。教你做《青豆炒肉》4锅内倒油,烧热后,倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七...
蒜香青豆炒肉粒食材准备青豆,猪肉,色拉油,料酒,食盐,蒜,生粉,胡椒粉。方法步骤1、将青豆淘洗干净后沥干水分,猪肉切成小颗粒状,加入盐、生粉、料酒与胡椒粉腌制一会儿;2、起油锅爆香蒜末后加入肉粒滑炒至7...
青豆炒肉的做法:1、番茄切丁,蒜切大块;2、猪肉切片;3、锅中倒水烧开,将青豆放进去,加少许盐焯烫5分钟,捞出;4、锅中倒油,将肉片放进去翻炒至变色,再加入青豆、番茄,再加盐调味;5、最后加水和蒜块,大火煮...
厨师长教你怎么做“青豆炒肉”,这种技巧,做一次老人孩子都爱吃厨师长教你怎么做“青豆炒肉”,这种做法有技巧,做一次老人孩子都爱吃,大家吃过蒜苔炒肉、菜花炒肉、豆角炒肉等等的炒肉,那你们吃过青豆炒肉吗?青豆是...