炒三丝【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:100克;豆腐丝:200克;蒜苔:100克;色拉油:适量;生抽:15克;食盐:4克;花椒粉:少许;鸡蛋清:半个;淀粉:10克;料酒:5克;炒三丝的做法将肉、干豆腐切成细丝,蒜苗切成寸段锅烧热放入平时炒菜的油量,放入肉丝炒变色放入干豆腐丝炒匀再放入生抽和花椒粉炒匀,放入小半碗高汤或清水炒1分钟放入蒜苗炒匀断生即可(不要炒长时间,这样蒜苗既不好看又不好吃)...
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每次做炒鸡肉有硬硬的咬不动
每次做炒鸡肉有硬硬的咬不动 2020-08-06 10:47:55
相关问答
炒三丝是哪三丝炒三丝是指哪些菜

1、炒三丝,这是在东北的一道人人都会的家常菜。炒三丝是指干豆腐丝,青椒丝,绿豆芽,这些食材搭配在一起,进行炒合,便做成了炒三丝。2、很多外地人来到了东北之后,对炒三丝都是赞不绝口的。3、炒三丝的特点在于...

炒三丝的家常做法

步骤:1、莴笋、胡萝卜、金针菇。2、莴笋去皮,胡萝卜去皮,洗干净,金针菇。3、胡萝卜和莴笋刨丝,金针菇去掉根部。4、锅内放油,加入金针菇。5、加入胡萝卜丝。6、大火翻炒。7、加入莴笋丝。8、继续翻炒,加入适量...

什么叫炒三丝?

🔊现在,我们检查一下所准备好的食材哈!1:调好的酱汁2:没炒的青椒片3:葱花和蒜末4:煮熟的土豆片和胡萝卜片(在一起)嗯!当然此时你应该准备一个盘子了,等会儿帅气的出菜用。炒!炒锅烧热,加入食用油1汤...

炒三丝的做法是怎样的?

做法如下:1、土豆去皮切丝,胡萝卜和青椒洗净切丝洗,把姜切丝,蒜切成碎末。2、锅中倒油,姜丝倒入锅中,然后放入胡萝卜丝,先翻炒几下。3、把土豆丝与青椒丝一同下锅,放入盐与蒜末翻炒几下,出锅即可。

素炒三丝是哪三丝

素炒三丝做法:用料:干黄花菜1小把、红萝卜1根、青椒2个、油、盐适量。步骤1、准备好所有食材。步骤2、黄花菜提前用温水泡15分钟左右,泡发好的黄花菜沥干水份切段。步骤3、红萝卜、青椒清洗干净并切丝。步骤4、锅中...

炒三丝的家常做法?

翻炒均匀。7、加入1茶勺盐调味,翻炒均匀。8、倒入1勺酱油调味增香,翻炒均匀。(喜欢吃辣的,可以淋上适量辣椒油)9、最后挤入1勺鸡汁增鲜。10、一道鲜香味美,非常爽口的鲜炒三丝就完成了!

炒三丝的做法是怎样的?

方法/步骤:1、先把白萝卜和胡萝卜削皮,切成萝卜丝。2、把萝卜丝和粉条放在水里浸泡,半个小时后(侵泡可以去除农药残留)把萝卜丝和粉条控干水,再切一小段葱丝备用。3、锅内倒油,油热后,放入葱花煸炒,炒出葱...

炒三丝有哪些食材

炒三丝的食材有胡萝卜,豆腐皮,猪肉。做法:1、胡萝卜,豆腐皮,猪肉分别洗净,切丝,备用。2.起锅放油,煸炒肉丝至熟,盛出备用。3.再次放油,放入葱花,姜末爆出香味,放入胡萝卜丝,大火翻炒直到炒出胡萝卜色的汁(...

炒三丝是哪三丝

【制作步骤】1、今天要教大家的是一道炒三丝的制作教程,口味咸香,制作简单,十分钟即可完成。先来把做炒三丝的材料准备一下,准备两三两左右的里脊肉,然后再准备一颗芹菜,芹菜要准备小芹菜。然后再准备半截胡萝卜。准备...

菜谱炒三丝是什么

炒三丝用料:藕、莴笋、红萝卜、小葱、盐、油。做法:1.将红萝卜,莴笋,藕分别切成丝;烧锅水,加入盐和几滴油;2.水开后放入藕丝衮烫;水再次开后捞出来过凉水;3.将锅烧热,放入适量的油,加入红萝卜煸炒;...