准备食材：排骨300克、大蒜60克、生姜10克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、胡椒粉1勺、蛋黄1个、干淀粉适量、色拉油适量。步骤2把姜切片。步骤3一部分蒜切成片。步骤4一...

1、排骨放入适量的盐、姜末、料酒和生抽，拌均后腌制五分钟。2、将大量的蒜碾压成蒜粒，拌均匀后加上盖放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上。3、腌制好的排骨取出放入碗中，加入一个鸡蛋拌均匀。4、再加入适量的淀粉，...

1、采购新鲜的猪小排，切成稍长一些的小节（8厘米左右），放一边备用，大蒜拍碎切末、胡萝卜切丝然后切末、大葱切末放一边备用2、将排骨放入淡盐水中浸泡10分钟之后清洗干净，沥干水分，然后加入葱、蒜、胡萝卜末（喜欢吃姜...

蒜香排骨最正宗的家常做法：用料：肋排300g、蒜瓣5瓣、蚝油1大勺、淀粉10g、白糖3g、姜丝适量、食用油15ml。步骤：1、肋排斩成小块，用清水浸泡半个小时去除血水。2、控干水分后用姜丝腌制去腥。3、再加入蒜末拌匀。4...

蒜香排骨的做法：主料：排骨400克。辅料：生姜适量、蚝油8克、食盐少许、料酒8克、生抽10克、大蒜30克、白砂糖8克、玉米淀粉15克、白胡椒粉适量。步骤：1、把排骨倒入大碗中，放入蒜末和姜末，然后倒入料酒、生抽、蚝油、...

蒜香排骨的做法：用料：排骨：1斤蒜蓉：8个蒜瓣左右姜片：4片生抽：1勺糖：少许蚝油：1勺胡椒粉：小半勺制作：1、排骨泡凉水半个小时，去除血水，反复洗几次；2、放入蒜蓉、姜片、生抽、蚝油、糖和胡椒粉腌制...

蒜香排骨做法一，材料Costco的嫩排骨一排半，牛油大半块，蒜茸八颗.做法1)嫩排骨洗干净不用抹干水即放盐，糖，味精置冰箱腌二十四小时备用.2)牛油大半块置微波炉叮二十秒，拿出放进蒜茸拌匀备用.3)烤箱预热325度，嫩...

【蒜香排骨】1.猪肋排800克，洗净后，斩成8厘米左右的长块，饭店一般先用松肉粉（嫩肉粉）先腌一个小时，然后冲水沥干，家庭制作，我们少去这一步骤。取大蒜一大把，切碎，剁成蒜泥。2.起锅烧水，排骨冷水下锅，放入两...

蒜香排骨准备食材1、排骨1斤2、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐和糖适量、老抽2滴，这些调料加入排骨拌匀。3、生粉4勺、蒜5瓣切碎、玉米油1勺，这些调料加入排骨再次拌匀，腌制2个小时。做法:1、1勺酱油、一勺蛙油...

家常、美味的蒜香排骨的推荐做法是：一、食材用料：排骨600克，大蒜100克、红尖椒20克、青杭椒20克、洋葱10克、盐15克、味精10克、鸡粉10克、料酒20克、白糖5克、胡椒粉10克、淀粉50克、色拉油适量...