5.将冷藏腌入味的腿肉取出，放在锡纸亚光面上，摊平，将其卷起（如加糯米，在这一步加入，不要放太多，以够不好卷）6.卷好腿肉后将锡纸包起，像糖果一样，两边拧紧，越紧越好，这样鸡肉卷烤制后造型更完整7.放入...

1、面团：面粉300克、水180克、酵母3克、盐2克；油酥：面粉15克、油20克；新奥尔良鸡肉馅：鸡腿肉250克、洋葱1/4个、新奥尔良腌料半袋约17.5克、食用油15克、盐2克、蚝油适量、生抽适量、生姜泥少许；其他（可选）蛋...

2将鸡脯肉片放入沸水锅中汆烫至熟，捞出，沥干水。3将鸡脯肉片分别摊开，放上适量黄瓜条、胡萝卜条、芹菜条，再分别用手卷起，用牙签固定好，成鸡肉卷。4将除芥末酱外的调料加适量水拌成味汁，入锅中煮沸，盛...

5用之前拿出来在烤盘中铺上锡纸，然后将鸡肉条铺在烤盘中，将保鲜盒里剩下的调料汁刷在鸡肉条的表面，220度烤15分钟即可拿出来卷到饼中了面饼的做法：面粉200克、开水100克、凉水20克（面分不同吸水性也不同，总之...

如题，我想知道:超市买的腌好的奥尔良鸡肉怎么做

可以做成鸡肉卷。具体做法如下：准备材料：中筋面粉（普通面粉）200克，热水80克，清水45克，鸡腿去骨一个，青瓜适量，生菜两片，新奥尔良腌料适量，沙拉酱适量，甜面酱适量。1、200克面粉过筛之后，加80克热水...

奥尔良和老北京鸡肉卷什么区别？我认为奥尔良鸡肉卷是美国新奥尔良特产，外表黄褐色，食味甜中带点微酸，，而老北京鸡肉卷是中国首都北京的风味食品，好表金黄，香味扑鼻。两款产品各有特色。

一、鸡肉卷饼适量面粉倒进大碗里，分次倒入开水搅拌，成面絮后揉成面团，盖起来醒一会儿。鸡胸肉冲洗后切成小条或者有一点点厚度的片，装碗后加料酒、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、生姜丝，抓拌均匀腌制十分钟，爱吃奥尔良...

3.取一块饼皮，依次排上黄瓜丝胡萝卜丝，鸡腿肉，挤上甜面酱。4.卷起用带子绑住即可。烹饪技巧内陷可以放一些生菜，我准备好了但是忘记放。也可以放一些京葱丝，味道更接近某个品牌的快餐店的老北京鸡肉卷了。按照以上...

鸡胸肉卷饼这种食物，是不是更受年轻人的喜爱？是的，这种美食非常受一些年轻人的喜欢，但是你会做吗，我们不要总是在外面吃，一定要学会自己做呃。鸡肉卷饼，煎到酥脆的卷饼，包裹着香嫩的鸡肉和爽口的泡菜，简直是美味...