如题，我想知道:鱼籽烧豆腐的家常做法

平底锅中放入适量油，将豆腐煎至两面发黄后出锅待用步骤6锅里放入适量油，下入鱼籽翻炒步骤7放入姜蒜末、豆瓣酱，翻炒步骤8放入豆腐翻炒，加入适量盐、少许生抽，翻炒均匀步骤9...

先将豆腐切小方块，放油坑成双黄色备用，将鱼耔上的小血块洗净，也坑成二面黄弄块状备用，然后将姜丝，干尖椒丝放㶽中炸一下再放下坑好的鱼籽豆腐后加点料酒、盐、醋、酱油、糖，多少按各人口味鱼籽烧豆腐，看...

1、准备三副鱼籽，先用清水清洗一下，洗掉外面的血水，再将鱼籽改一下刀备用。配菜当然就是豆腐，切成一厘米左右的条备用。2、鱼籽鱼泡腥味较重，一定要搭配泡椒才好吃，再切点生姜和大蒜子切成粒，装入盘中备用。洋葱半个...

1、买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅。）；2、五花肉切块，香菇洗净切小块，冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了。）；3、锅...

鱼籽豆腐也要煮,只不过是直接在锅里煮,不焯水而已。做法:1.鱼籽洗净沥水,豆腐切块,姜切片,小葱切葱花备用。2.锅里放油,姜片炝锅,放入鱼籽,两面煎黄捞出。锅中放豆瓣酱,炒出香味,倒入鱼籽,翻炒几下,加水(可以稍微多放点)放...

红烧鱼子豆腐的做法步骤新鲜的鱼子适量，洗干净！植物油适量，冷油下锅，中小火煎制鱼子！两面煎熟，盛出锅，备用！豆腐切小块！6锅里适量猪油，葱姜蒜红椒爆锅！加入适量十三香，水，酱油，耗油，料酒，老抽，...

最后加入干辣椒、八角，大火煮开。鱼籽豆腐还可以按川菜麻婆豆腐的做法做。我一般是把鱼籽打散下锅用油过一下，加葱姜、生抽、豆瓣烧出味。豆腐切丁，面上撒点盐腌一下，再到入锅中。起锅的时候勾芡、加花椒粉。

鱼籽豆腐煲的做法鱼籽豆腐煲是一道常见的家常菜，平时在家都可以自己亲手做的。如果哪天嘴馋了，可以按照下面的制作步骤试一试哦。原料：鱼籽800克；青红尖椒各两个；生姜5片；大蒜15克；豆腐500克。1、鱼籽去除鱼肠，清洗...

1.准备食材，鱼籽是焯过水的，上次没吃了，放冰箱里冻着，要提前拿出来解冻2.葱姜辣椒切段3.热锅倒油，爆香葱姜4.下鱼籽煸炒，加入适量料酒去腥5.加入适量豆瓣酱煸炒均匀6.加入适量清水，大火煮开7.豆腐...