如题，我想知道:下饭菜酸豆角的几种开胃做法

炒酸豆角的做法如下：1、主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌_的干净卫生，洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水分炒干。4、炒干水份后放少许油，糖翻炒均_放少许蒜蓉即可上碟。

1、把酸豆角洗净切成小丁待用，肉末用盐、酱油、料酒腌制20分钟，干红椒切碎，葱、姜、蒜切末；2、锅中放少促油，烧热后放入葱姜蒜末和辣椒碎爆香，然后加入腌制好的肉末炒熟；3、倒入酸豆角丁，翻炒均匀后加入适量盐...

一、酸豆角炒五花肉主料:五花肉200克,酸豆角80克辅料:小米椒2个、青尖椒1个、大蒜、生姜、葱花各适量、料酒一小匙、酱油一大匙、白糖三分之一小匙、鸡精少许、盐适量做法:1、五花肉洗净切成小丁;2、小米椒与青椒切圈，...

酸豆角炒五花肉配酸豆角是个不错的搭配，增添味道和香味。保存方法阴凉处保存，避免阳光直射。挑选技巧酸豆角的原料应选择色泽好，新鲜豆角，可用手去捏豆角，如果很实则表示豆角新鲜。食材：猪肉、酸豆角、调料：酸姜、...

酸豆角回锅肉的做法步骤1.五花肉冷水下锅，加入适量的水和料酒，几片姜；2.大火煮开，撇去浮沫，转为小火；3.继续炖煮，直至筷子很容易插进去就好了；4.烧热锅，放少许油，下入豆瓣酱翻炒；5.炒出...

准备材料：酸豆角300克，五花肉200克，红辣椒2个，大蒜2根详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)【第一步】：自己泡的酸豆角从坛子里取出来之后直接切成碎丁即可，五花肉去皮后剁...

锅烧热，放入菜籽油，放入干辣椒和蒜沫烧香。翻炒肉沫，将肉沫的水分擦干。然后倒入酸豆角，炒3分钟左右。加几滴酱油调味。因为酸豆角已经有咸味了，不需要加盐。加入一点水，小火炖一会儿，然后出锅。

二、肉末炒酸豆角1、原料：酸豆角1把，五花肉肉末少许，干辣椒、料酒、盐、味精、白糖各适量。2、做法：酸豆角用清水冲洗干净，用温水稍泡片刻，沥净水分后切成0。5厘米的小段。干辣椒斜切成段。炒锅不放油，烧热后先...

如题，我想知道:酸豆角炒肉末的制作方法