1.海兔清洗干净，拔去内脏（清洗时，把海兔头轻轻拉出，就可以吧内脏带出来了）剥黑色的外皮2.切段3.锅中水开后，放海兔稍烫下，（1分钟即可）这样能去腥，炒出的海兔更饱满4.锅中热油爆香姜蒜5.放入海兔加...

1/4海兔头清洗干净，去眼睛和喙，用开水焯一下2/4将辣椒切三角块，蒜切片，圆葱切丝，香菜切末3/4锅里放油，油开后放入切好的辣椒段，红辣椒，圆葱和大蒜，炒出香味后加入海兔最后一步大火炒，放蚝油，白糖...

1、食材：海兔250g，青椒2个，姜3片，葱2根，蒜4瓣，料酒适量，酱油适量，醋适量，小米椒2个，盐适量，豆瓣酱1勺。2、食材全部清洗干净，晾干水分备用。3、蒜切成片，葱、小米椒切成小丁；青椒切成圈。4、小海兔清洗干...

原料：干海兔子、青椒、酱油、面酱、葱、姜、蒜、五香粉、味精及料酒。做法：1、将干海兔子用温水泡发1-2小时，洗净后扒皮除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球。2、海兔切成合适大小的块状再洗干净，用开水焯一下。青椒洗净，...

1、将干海兔子用温水泡发1-2小时，洗净后扒皮除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球。2、海兔切成合适大小的块状再洗干净，用开水焯一下。青椒洗净，切成合适大小。3、在适量的酱油里放入少许面酱、葱、姜和蒜末儿，加适当水调...

海兔的家常做法有很多种，比如青椒炒海兔，酱汁海兔，海兔炒韭菜等等，这些都是美味又营养的家常做法，但是海兔由于容易发生质变，所以一般都是将其慢慢晒干食用的。一、做法原料：海兔子鱼干一条(两片)、白菜心一瓣、大蒜四...

炒锅加上葱姜蒜辣椒爆香后，加入泡好的海兔，翻炒1-2分钟后，加适量的生抽，再加上泡海兔的水（水少的话自己再加些清水），烧开后加上备好的豆腐炖上半小时。待海兔炖软，豆腐入味，稍微调味，撒上葱花即可出锅。可...

1、将海兔处理干净，在沸水里过一下，捞出空干。2、将大葱切成细丝，少许大酱加水调好。3、热锅油爆葱丝，倒入大酱，加少量糖小火炒开。4、将准备好的海兔倒入锅中，大火翻炒约30秒后即可。5、盛出即可食用。

做法：1、小海兔清洗干净，将其体内的软骨摘除。2、青椒切块，葱切葱段，姜切丝，蒜切片。3、锅中加水，将小海兔放入，中火焯烫，海兔须卷起，身体变紧有弹性时，关火捞出。4、炒锅中加食用油，放入郫县豆瓣酱炒出红油...

酱炒出红油，倒入烫好的海兔，继续翻炒，下料酒，糖，少量盐继续翻炒大约二分钟，加入青椒，继续翻炒青椒软了，加少量生抽香辣海兔子用料糖少许辣椒干若干个麻辣十八鲜少许八角若干个火锅底料...