主料土豆：1只辅料香油：适量鸡精：适量花生酱：适量鲜酱油：适量白芝麻：适量老干妈油辣椒：适量苹果醋：适量具体步骤第一步1.土豆削皮第二步2.切薄皮，泡在清水里去淀粉，加几滴白醋第...

做法如下：1、豇豆去筋摘好洗净，掐段备用。2、坐锅烧水，水开后滴少许油，下豇豆焯熟。3、快速放放冰水中。4、将所有调料加凉白开兑成料汁，拌匀即可开吃。

淋了热油的豆腐干搅拌好了，再放倒入凉拌酱油、陈醋、少许白糖，还可以适当地加一点香油和花椒油，最后，搅拌均匀就可以了。反正这道菜每次一做，必吃到“清盘”😋😋。来嘛，摆盘，还可以撒！(-^〇^-...

把切好的青辣椒丝也放进去，和土豆丝和胡萝卜丝一起搅拌，淋上刚调制好的材料油，最后撒上花生米和香菜，可以混合食用蒜香浓厚，土豆丝脆爽，配上香喷喷的花生米和香喷喷的蒜泥红油，凉菜也能成饭。记住了吗？

我认为应该多加一些酱油，蚝油。另外豆芽只要先炒一下就可以了，没有必要炒太长时间。之后再用凉水过一下。

如题，我想知道:脆香开胃的凉拌豆角有哪些做法?

第二步取一个碗，先后放进食物，豆芽，香菜，红尖椒，调料：蒜泥，一勺盐，香菜洗净切条，红尖椒洗净切成丝，蒜头切碎锅中放水，黄豆芽那样简单一拌凉菜，芳香脆爽越嚼越香，比多肉都好吃，水开了倒进豆芽绰水3min，烂熟...

将土豆去皮洗净，切成均匀的丝状，再将切好的土豆丝放入冷水中冲洗三遍。直至水变成清澈的颜色，这样能够充分的过滤掉淀粉，凉拌出来的土豆丝，就会爽脆不软。起锅烧水，再将切好的土豆丝放入水中，焯30秒迅速的放进凉水中...

香辣爽脆的凉拌土豆丝做法非常简单。土豆丝一定要脆才好吃，焯水的时候将土豆丝放入滚开的水中快速焯烫，然后迅速捞出过冷水，这样焯烫出来的土豆丝非常脆。如果大家都能吃辣，还可以放点辣椒面。凉拌土豆丝大土豆1个胡...

3、调香味：把焯过的土豆丝放入事先准备好的凉开水中，然后捞出放入调理盆中，撒上白芝麻，加上切好的红椒圈、适量的盐、蘑菇精、生抽，滴上香油，搅拌均匀，就几分钟，这又香又脆的土豆丝就做好了。