1将原料清洗干净。2将芹菜、胡萝卜、木耳、洋葱切细丝。3将鸡肉切成细丝,加入几滴鲜姜汁用手抓匀,再加入水淀粉抓匀,腌制5分钟。4锅内加水烧至八成开,把腌好的鸡丝放入锅内,用筷子慢慢拨开,等肉丝变成白色浮上来,...
鸳鸯鸡丝椒芹菜的做法步骤1开火热锅加点油先扔上一半的鸡胸肉,提前煮熟过凉撕粗条那种步骤2中小火稍微煎煎香,倒上一大半提前收拾干净看情况劈细点儿顺手切两刀的嫩芹菜步骤3随便划拉两下淋咕嘟料酒进去给锅降...
1.鸡杀好打整干净,宰成2份留一份,剩下的一份宰成小块2.将鸡肉宰好放锅里泡去血水3.锅里烧水煮好鸡肉4.捞出备用5.芹菜大葱蒜洗净切好备用6.把鸡肉倒入盆中7.放入蒜末8.芹菜和大葱9.再放入...
香芹炒鸡丝。经查询鸡丝炒芹菜的相关资料得知,鸡丝炒芹菜的文学菜名是香芹炒鸡丝。鸡丝炒芹菜是以鸡胸肉、芹菜为主料的菜品,受众非常广。
食谱一:芹菜鸡丝材料:芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。做法:1、芹菜去叶处理好,鸡胸肉煮熟备用;2、锅内烧水,煮至水开,将芹菜入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水微泡;3...
热锅冷油滑炒鸡丝至断生,用筷子夹出,尽量把油留在锅里。锅里如果油不够,添一点,爆香姜蒜(可省略)。先下胡萝卜丝,拨散至均匀沾上油,下芹菜。如果是西芹,可以先焯一下水。下糖盐生抽翻炒三分钟左右,下鸡丝...
芹菜:适量鸡肉:适量辅料油盐酱醋:适量具体步骤第一步鸡胸肉放水里,加入料酒,加姜片煮,芹菜过一下水,煮好的鸡肉手撕成条第二步加入胡萝卜,加入过完水的芹菜,加入香醋,加入生抽,然后加入香油,加入...
鸡丝芹菜沙拉用料:芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。做法:1、备好芹菜及熟鸡胸肉。2、锅内烧水,煮至水开,将芹菜去叶切段清洗后,入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水微泡。...
推荐食谱2:芹菜鸡丝食材:芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。做法:1、备好芹菜及熟鸡胸肉。2、锅内烧水,煮至水开,将芹菜去叶切段清洗后,入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水...
主料芹菜适量鸡腿2只大米适量糯米适量喵阿杪家常篇之芹菜鸡丝粥的做法步骤1.鸡腿剔骨,剔皮焯水,撕成丝(个人建议手撕,不要刀切,因为我个人经验觉得手撕的要香些),大米和糯米按4:1的比例淘洗后和鸡丝...