咸煎饼的做法步骤1，把材料水1杯、南乳1/2块、腐乳1/2块、面包机酵母1茶匙、盐1/2茶匙、红糖粉2茶匙、细砂糖2茶匙、枧水2/3茶匙除面粉外，都放在搅拌的碗里，搅拌均匀；2，加入面粉，用厨宝搅拌器把面团搅拌到...

7、煎到两面金黄捞起控油。8、冷却会即可食用，这样咸煎饼就做好了。

小诀窍一、咸煎饼的个头可以再大些，很明显，本人做的是比较迷你型；二、咸煎饼中间一定要做出个“肚脐”，要不就不象咸煎饼了，呵呵。

咸煎饼的做法1.将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳汁材料一起搓匀2.把大面团分成很多很多很多个的小面团3.把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后，在面饼中间开一个小洞4.最后就下锅...

咸煎饼：标准面粉5000克（其中包括面肥500克），生油200克，白糖1500克，红糖1000克（炼成糖浆），小件南乳3块，白芝麻50克，苏打300克，纯碱12.5克，清水2000克。用瓦盆二只，放进南乳（连汁）、白糖、红糖浆和匀，擦透...

2、在和煎饼面糊前要提前用2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放)面糊制作材料比例：10斤白面、...

广州圆圈饼叫咸煎饼是广州老城区的地道点心，本是街头小吃，后来才登上大雅之堂。咸煎饼的名字来源，是由于炸得好的咸煎饼，颜色金黄，边脆而饼心酥软微向内凹陷，整个外形像毡帽，因此得名。在粤语中，毡和煎的发音相似...

10个。咸煎饼是广东的汉族传统小吃，特色煎饼，是不被人广泛知道的一种美味食品。该煎饼制作过程复杂但是烙的过程简单，需要30分钟才能烙熟一个，一锅可以放5个，一个小时就可以烙10。口味当然没的说，松软不粘口，保质期...

德昌咸煎饼的制作之所以与众不同，第一是原料加入南乳，以增加香味。但使用的南乳，要较为陈旧而又够香味的。过去，谭师傅将买回来的南乳放在天台半阴半晒的地方，太阳出来时，南乳受热，太阳过后，热能渐散，经过一热一冷...

咸煎饼的做法材料高筋面粉120克面粉180克.糖粉80克发粉1小茶匙酵母（即溶/干）2茶匙+1汤匙温水+1/2汤匙糖粉发酵。温水适量馅料：五香粉：1汤匙盐：2茶匙2汤匙水做法1、酵母（即溶/...