【茄汁里脊】葱切葱花,生姜切丝,准备一块猪里脊肉,切成大小适中的肉条,切好后放入碗中,碗中倒入料酒,放入生姜丝、食盐、白胡椒粉,抓匀后腌制十五分钟,腌制好后将生姜丝挑除,按照1:1的比例放入适量的面粉和玉米淀...
里脊肉的做法如下:1、将里脊肉切成肉丁,放入生粉,面粉,花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串,每根牙签串三块肉,如果肉块较小,可以多串几块。3、在锅中放入油,待到油热后...
5.炒锅中留适量底油,爆香葱姜末,下入酱汁,转小火,慢慢煮至浓稠,下入炒熟的虾仁,翻炒均匀,都均匀沾裹上酱汁,关火装盘即可。茄汁里脊茄汁美食做法大全!原料:猪里脊肉400克、淀粉50克、盐1茶匙、蒜5瓣、料酒1...
柠香茄汁里脊主要材料:猪里脊肉柠檬番茄沙司做法:1、猪里脊肉切成粗长条;2、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;3、腌好的肉条入油锅炸成金黄色;4、捞出用厨纸吸一下油份。5、另起锅,加...
1.里脊肉切成大片,用盐、生抽、料酒、葱、姜腌制30分钟。2.里脊肉粘匀干淀粉,在蛋液中粘匀蛋液,再裹匀芝麻。3.锅内入油烧至3成热,下入里脊炸至两面金黄,捞出控油,食用时蘸椒盐即可。6.茄汁里脊的做法...
糖醋排骨,鱼香肉丝,可乐鸡翅,这些食物酸甜可口,非常适合下饭,受到很多小朋友的喜欢。
---柠香茄汁里脊主要材料:猪里脊肉柠檬番茄沙司做法:1、猪里脊肉切成粗长条;2、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;3、腌好的肉条入油锅炸成金黄色;4、捞出用厨纸吸一下油份。5、另起锅,加少许油;6...
番茄酱可以直接食用,也可以作为调味品食用。可做茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊,茄汁鱼等菜品。茄汁鱼做法:主要材料:洋葱半个,番茄酱150克,海天酱油,盐适量,白糖2勺,葱少许,姜片3-4片,料酒少许,八角2颗,青鱼6...
茄汁里脊原料:里脊肉、葱、蒜、料酒、蕃茄、生抽、盐、胡椒粉、糖做法:1.葱和蒜切末;番茄切小丁;里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条状,加料酒、盐和胡椒粉抓至发粘腌制10分钟。2.腌好的里脊肉撒上淀粉抓匀,并...
西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的茄汁味味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养...