1、先将圆白菜洗干净，然后将其切丝。2、在把粉丝泡水中泡透，切段待用。3、最后在炒锅置火上，倒油烧热，放入葱末、姜丝、蒜末煸香，然后放入粉丝，圆白菜、醋炒匀至熟，调入料酒、酱油、盐、味精炒匀即可。圆白菜...

一、圆白菜切丝就成了二、主要是粉丝的准备，一是要用温水泡，二是要将粉丝剪短，用冷水泡炒得时候会粗细不均，用开水泡会将表皮烫化，使粉丝变粘；剪短很重要，粉丝不是越长越好，剪短为的是炒的时候不缠团儿，剪成...

1、锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用。2、圆白菜洗净，对半切开。切成细丝。3、大葱切成葱花。4、小米椒切小段。5、锅内热油，比你平时炒菜要多一些，这样粉丝一会加入才不会成一坨，将小米...

加入一些盐，蚝油，鸡精，生抽调味，炒均匀，最后放入一些葱花，起锅装盘即成。请点击输入图片描述小贴士煮好的粉条加老抽上色，加入油是为了防止粘连，包菜一定要沥干水分，不然炒不干香，锅一定要烧热再加入冷油制锅，...

油热后倒入蒜片和红干椒爆香,再倒入酸菜，翻炒几下。接着倒入包菜，快速翻炒15秒，把包菜炒至断生，开始调味。加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖1克提鲜，倒入粉条，加入几滴老抽调色。A...

炒粉丝做法准备材料:龙口粉丝,肉丝,青椒步骤:1.粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。2.锅烧热,倒入菜油...

5、锅烧热，将植物油倒入锅中，油温五成热时，放入花椒粒，炒出香味儿。关键的步骤来了：用小勺盛出一勺花椒油，浇在泡好控水后的粉条上，再用筷子拌匀，这样用油包裹住粉条，再炒的过程中就不会出现粘锅、成坨的...

肉丝圆白菜炒粉丝材料：圆白菜1/2个，五花肉100g，粉丝1小把，葱白1小段，蒜瓣4颗，花椒10粒，干辣椒3根，盐1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。做法：1.将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝。...

做法1、我们将卷心菜洗干净了，然后切成丝，将红薯粉用水泡软了，将蒜切成片，备用。2、在炒锅里面倒入适量的油，要比平时炒的时候多放一些，再放入一些蒜片，放入一些卷心菜。3、将卷心菜炒软了，出水的时候就将粉条放入...

方法/步骤1.食材展示：粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克。2.香菇60克、蒜30克、糖5克、盐5克、酱油20毫升、胡椒粉5克。3.蒜蓉爆锅：炒锅中放多点油，小火，把蒜末煸金黄色。4.炒粉丝：下入粉丝...