4、肉切成丝加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散。等肉丝变色后，再加佐料稍炒几下，肉丝味美、鲜嫩。胡萝卜炒肉丝的营养价值胡萝卜和肉已经成为百姓餐桌上的常客，两者同炒是比较经典的家常菜。这道经典的家...

1-红萝卜洗净，切成丝或片状。2-红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。3-放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。4-把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。5-把红萝卜丝也放入锅...

红萝卜丝要大火翻炒，全程没有放水。这样炒出来的才香。二、红萝卜炒肉丝的做法步骤1、切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下；2、准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用；3、锅烧热，加入适量的油，下...

1、主料：胡萝卜、猪肉。辅料：老抽、盐、食用油。2、将胡萝卜切成丝。将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。3、将冻过的肉切成肉丝。4、锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。5、炒至...

1.胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起2、锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。3、炒一会儿然后添水小火炖，待牛肉八成熟时，加入胡萝卜，加些盐和...

1,红萝卜刨成细丝，大葱切丝，姜切丝，花椒粒冲洗一下2瘦肉切细丝，用腌料腌味半小时3,锅烧热，放适量的油，滑炒肉丝，（肉丝滑炒前用少许油捞匀容易滑开）,捞出沥油待用.4,锅里再倒少许油，放葱姜花椒粒炒出...

红萝卜炒肉丝主料红萝卜2根、青椒2根、肉丝100克辅料油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、大蒜适量步骤1.切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下；2.准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用；3...

（1）胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。（2）猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。（3）热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。（4）放入胡萝卜丝、圆白菜丝，加半勺盐，翻炒3-4分钟。（5）最后加半勺鸡精炒均匀...

步骤1胡萝卜炒牛肉丝的做法大全将胡萝卜去皮，切丝，将茭白去衣切丝步骤2胡萝卜炒牛肉丝的做法图解牛肉丝用料酒和盐腌制一下步骤3胡萝卜炒牛肉丝的家常做法起油锅，倒入牛肉丝炒至八分熟步骤4胡萝卜炒牛肉丝的...

2、油菜洗干净切成段，茎叶分开。3、起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。4、油菜茎入锅炒。5、加盐炒均匀。6、油菜叶入锅炒，食材熟关火。7、盛出...