猪油（炼制）30克，盐4克，味精1克生产制作做法一红烧鲳鱼的家常做法材料：鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙油、盐适量做法：1、鲳鱼去除内脏后洗净，...

可以做红烧鲳鱼，方法如下：材料：金鲳鱼1条、芹菜1颗、蒜苗1颗、大蒜3瓣、尖椒4个、生姜1块、酱油适量、油适量、盐适量。1、金鲳鱼用生姜和盐腌制。2、锅里放油，把金鲳鱼煎至微焦。3、放入大蒜、尖椒、生姜，炒香。...

步骤：1、银鲳鱼宰杀去除鱼鳃与内脏，把鱼腹内清洗干净，放到盆里加一勺料酒揉匀，这样可以有效的去除腥味。2、把锅烧热，倒入花生油，放入葱，姜，花椒爆出香味。3、把银鲳鱼放入，稍微煎一下，翻面再煎。4、然后加入...

红烧鲳鱼有降低胆固醇的功效，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。那么这道菜的具体做法如何呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。红烧鲳鱼的做法用料主料鲳鱼两小条辅料小葱4根生姜1块大蒜8瓣红辣椒4根...

红烧鲳鱼的家常做法步骤：1、先去鲳鱼内脏再用水冲洗干净，在鱼得两面打花刀。2、加入适量盐、料酒、姜片，腌制片刻。3、再将大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。4、炒锅烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色.5、锅...

红烧鲳扁鱼主要原料鲳扁鱼配料姜片、大蒜片、葱段、料酒、酱油等做法：步骤1：鲳扁鱼剪去头，掏净内脏，洗净，沥干，在背上轻轻的划两刀。步骤2：鱼洗干净之后，一要晾干，或者房用纸吸干表面的水分，那样不然...

添加鲳鱼，添加米酒，添加冷水至与鱼匀。添加生抽、酱油、糖，文火烧开，烧5min。将银鲳放到菜盘上，将圆葱和姜片丢掉，倒进汤，随后添加京葱装饰设计。尤其是鲜银鲳，可以用笋丝蒸或烤，冷藏银鲳合适红烧。

红烧鲳鱼的做法步骤step1鲳鱼去鱼鳃去内脏，清洗干净步骤step2在一面打上十字花刀步骤step3翻过来，在另一面也打上十字花刀步骤step4用盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟步骤step5下锅前吸干鱼表面的水分...

1、锅里放油，油要稍宽，中小火加热至8成热后将葱姜蒜入锅烹香后转小火~红烧鲳鱼的做法。2、加入一大勺面酱略翻炒红烧鲳鱼的做法。3、加入一点点水将面酱在锅内化开，并烧至沸腾~~红烧鲳鱼的做法。4、拎着鱼尾巴...

家常红烧鲳鱼做法介绍家常红烧鲳鱼的做法中有两个难点，一是如何煎金鲳鱼不掉皮，二是汤汁的调配，在此聚餐网都给在家做了详细讲解，下面请看如何做红烧鲳鱼才好吃的制作方法，附有详细图片解说。红烧鲳鱼的做图解：1、把...