食材:大葱1根、北豆腐1块、盐适量、鲜味生抽适量、花生油适量。大葱烧豆腐的做法步骤:1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段;2、北豆腐一块切块或者片备用;3、平底锅烧热后,放适量的花生油;4、油热后放切好的大葱,中...
大葱烧豆腐做法:用料:大葱2根、北豆腐400g、生抽酱油、海鲜酱油、糖、盐。步骤:1、首先把葱洗净,切碎,豆腐切成不到1cm的片。2、锅中倒适量的油,开中火,把豆腐煎到两面金黄。3、豆腐盛出来,油留在锅里,保持中...
大葱烧豆腐的做法:1.将豆腐洗净,控去水分,切成4厘米长、2厘米宽、1.2厘米厚的块;大葱白洗净,滚刀切成长2厘米的斜段;姜洗净切片;大蒜剥去蒜皮切片。2.锅架火上,放油烧至六七成热,先投入豆腐块,再投入葱段...
那就做一道大葱烧豆腐吧!豆腐煎至微焦,和爆香后的大葱融合在一起,将料汁充分吸收,每一口豆腐都带着葱的清香,汤汁的鲜味,这饱满浓郁的味道让人出乎意料,越是简单的食材做出来的美味越是纯粹。大葱的味道甜脆中带...
[葱烧豆腐]食材:豆腐,小葱,大葱,淀粉调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,生抽,蚝油,老抽1:准备老豆腐一块,先从中间片开,再改刀切成1.5厘米厚的长条,放入盆中。在食材的选取方面,最好用老豆腐,这样做的目的是老...
1、豆腐切成小方块儿,把豆腐块放入沸水焯一下,去除豆腥味,姜蒜切碎,葱切段备用。2、砂锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜、蒜末,放入面酱和剁椒煸香,放入豆腐翻炒。3、调入生抽、老抽、鸡精,然后翻炒几下,放入大葱...
大葱烧豆腐的做法步骤1大葱一根,收拾干净后切滚刀段。2北豆腐一块切块或者片备用。3平底锅烧热后,放适量的花生油。4油热后放切好的大葱,中火煸炒。5待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。6待...
大葱烧豆腐的家常做法1、葱切片、豆腐切块备用。2、锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用。3、锅中留底油加入葱片爆香。4、调入生抽、老抽、糖翻匀。5、加入煎好的豆腐翻炒,加少量温水(或...
滑散,炸呈浅黄色后捞出。10、待油温升至八成热时,复炸至呈金黄色,倒入漏勺内沥净油。11、原勺留底油,烧热后下入葱丝,煸炒出葱香味。12、倒入豆腐,调味汁,迅速颠勺,淋麻油,出勺装盘即成。
食材明细主料豆腐260克辅料葱适量淀粉适量配料酱油适量芝麻油适量盐适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度葱烧豆腐的做法步骤请点击输入图片描述1准备豆腐、葱。请点击输入图片描述2将葱对剖...