1.千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用。2.坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白。3.过水的千张浸泡在凉水中，漂洗干净。4.坐锅起油，下姜蒜米、辣椒丝爆香。5.下肉泥划散。6.下千张丝，用画圈...

彩椒炒里脊丝、双椒土豆丝、红油孜然拌茄柳、农家小炒肉、爆炒牛百叶、土豆炖排骨、糖醋藕丁、木耳炒核桃仁、青椒猪耳、炫彩吉丁、小炒腊肉、香辣五彩牛肉丁、葱油千张丝、干锅排骨、泡椒鸡胗、牛肉炖萝卜、酸菜猪肉炖粉条。

1.千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用。2.坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白。3.过水的千张浸泡在凉水中，漂洗干净。4.坐锅起油，下姜蒜米、辣椒丝爆香。5.下肉泥划散。6.下千张丝，用画圈...

如题，我想知道:河南的美食有哪些?

4、冷碟：豇豆、茶叶蛋、泡椒凤爪、海带丝。热碟：千张肉丝、烤鸭子、干炒麻花、红烧鱼、米粉蒸肉、葱烧大肠、红烧牛肉、红烧肉、炒油麦菜、手撕包菜。其他：木耳肉丝蛋皮汤、猪肝汤、虾米汤、汤圆、拔丝土豆、喜糖。家宴...

如题，我想知道:新鲜猪肝怎么做好吃