鲜冬菇滑肉片1鲜冬菇先用清水浸泡一会,剪去菇蒂。2然后打上十字花刀,没时间不打也可以的哈。3猪瘦肉选用的是梅肉,这个部位的肉质最为细嫩,把它切成片,然后放入适量的盐,糖,味极鲜码上味。4红椒切片,姜蒜...
菜名:鲜菇滑肉片材料:鲜蘑菇,鲍汁,盐,油,生姜,猪肉,生粉做法:1、猪肉切片,用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟。2、蘑菇切片、姜切片。3、下油热锅,倒入蘑菇,翻炒把水分逼出来炒干装起来备用。4、下...
6.起锅热油,下入肉片滑炒。7.倒入黄瓜焯烫的黄瓜煸炒片刻。8.倒入蘑菇,鲍汁,少许盐和香葱炒匀出锅。
5,放入蘑菇片煮十分钟6,一片片放入肉片,煮至变色7,放枸杞子,剩下的蒜末,用盐,鸡精调味关火。8,盛碗,撒上葱花蘑菇滑肉汤做法二,食材里脊肉200g、白蘑菇400g、姜2片、葱5根、蒜...
做法二,鲜菇滑肉片材料鲜蘑菇,鲍汁,盐,油,生姜,猪肉,生粉做法1.猪肉切片,用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟。2.蘑菇切片、姜切片。3.下油热锅,倒入蘑菇,翻炒把水分逼出来炒干装起来备用。4.下油...
鲜香菇:100西兰花:1颗瘦肉:80辅料料酒:5盐:1生抽:3+10g油:45蚝油:1+2g具体步骤第一步1.食材准备第二步2.西兰花放淡盐水浸泡片刻第三步3.洗净切小块,沥干水份第四步4...
4.再加入珍珠菇,煸炒,待珍珠菇炒至八分熟再放肉片,煸炒,放入适量的盐;5.待珍珠菇和肉片熟了之后,最后放入老抽上色,鸡精调鲜即可。这道珍珠菇滑肉片不仅味道爽滑鲜美,而且还有调气平肝,止咳化痰的功效。
煮肉片的练习步骤1.将猪肉切成薄片。2.将其放入盘中,加入盐、姜末和料酒,腌制20分钟。3.准备1碗红薯淀粉。4.倒入一个大碗中加热沸水。5.搅拌成可以抽拉的糊状。6.用稠糊淀粉包裹每一块咸肉。7.准备葱蒜末和干辣椒...
1、平时用彩椒炒蘑菇特别好吃,用料是新鲜蘑菇两百克,青椒、黄椒和黄椒各半个,再就是肉片少许,另外再准备鸡汁、香油、盐以及料酒和姜蒜等调味料。2、把准备好的蘑菇洗净,然后切成片状,再把肉片用调料腌制一下。3、把...
用勺子把蘑菇舀到面包片上,搁点儿羊奶酪或是磨点帕玛森芝士粉,撒点绿色植物比如欧芹(香菜也行哈)开吃!蘑菇滑肉片用料口蘑或姬菇或杏鲍菇视食量定,可以多一点反正蘑菇又吃不胖是不是;辣椒3-5个;葱蒜姜偷懒就...