【炒三色蔬】所需资料：茭白，紫甘蓝，青椒，姜片，蒜头，植物油，五香粉，生抽，耗油，食用盐，味精做法如下所示：第一步提前准备4根茭白，1个紫甘蓝，1个青椒。茭白除掉机壳和底端较老的那一部分，清洗干净切成滚刀块...

如题，我想知道:三色蔬菜丁怎么烧好吃

二、三色蚝油菜花将菜花掰成小朵洗净放至锅中焯水15分钟后沥干，胡萝卜洗净后切片，青椒清洗后去籽切块备用。将蒜末放至加热后的油锅中煸香，加入胡萝卜翻炒均匀，变软后加入菜花与青椒，均匀翻炒一会儿后，加入盐适量，...

三色蚝油菜花食材：菜花1/2个、青椒1个、胡萝卜1/2根、蒜瓣适量、盐5g、老抽5g、蚝油10g、花生油适量.做法：1.菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。2.胡萝卜洗净后切片。3.青椒清洗干净后去籽后切块。4...

处理好的生菜就可以控干水分摆在盘中备用了。3、切好蒜末，炒锅倒油，油热后放入蒜末，翻炒出香味，放蚝油、生抽、糖、料酒，搅匀至糖融化，汤汁略微粘稠即可关火。然后趁热浇在之前摆好盘的生菜上即可。

生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜末3克。制作流程步骤1：把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。步骤2：...

二、蚝油生菜的做法做的菜不仅美味，而且做法也比较简单，准备的食材也是比较少。我们需要准备一些生菜和一些蚝油，需要辅料，油，清油，酱油，白糖，料酒，胡椒，面，盐水，淀粉，味精，香油和适量的汤以及蒜末。当我们把...

蚝油生菜正宗做法如下：1、一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生，焯水时锅中加少量食用油和...

1、首先我们先将所需的食材及调味品全部都准备好，这样更方便在操作中使用，如图所示。2、将生菜球清洗干净，将其扒成一片片的生菜叶，同时将蒜瓣切成蒜末待用，如图所示。3、接下来制作调味品：将蚝油1小勺子2勺、...

在炒这道菜的过程当中，一定要以大火爆炒，而且不要以温油炒至三分钟之后再下入蚝油。