可以只用盐、清水煎馒头片。1、煎馒头片是用馒头制作的一道家常菜。馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉,在经过发酵、蒸煮之后,其碳水化合物更加容易被人体吸收,如果早上吃馒头的话,这些碳水化合物能够迅速为人体提供能...
煎馒头片,常规的做法就是裹上蛋液去煎,在这里建议除了盐以外还要加上一味,就是白开水,在蛋液里面加点白开水,再来蘸馒头片的时候就不那么吸油了,这样用鸡蛋液的量也会减少,而且煎出来还更酥脆,真是一举三得啊,...
1、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。2、葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。3、用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎。4、煎制两面金黄,夹起。5、淋上...
1松软美味的“金银”馒头片2馒头切成4块鸡蛋内加入少量淀粉和盐3搅拌打发成泡沫状4馒头片裹满鸡蛋液5锅内放入色拉油小火注意翻面煎6煎下馒头片的底边馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许做法:鸡蛋打散...
1、馒头提前一天放在冰箱里冷冻,方便切片;2、碗中加入鸡蛋,放少量盐、胡椒粉,葱切段加入碗中,搅拌均匀;3、用筷子夹馒头片再蛋液中翻转,直至馒头片充分吸收蛋液;4、锅中热油,轻放入裹满蛋液的馒头片;5、馒头片...
香煎馒头片食材:馒头、鸡蛋、油、盐、葱花做法:1、馒头切成一厘米左右的片。2、鸡蛋搅散备用。馒头片放在蛋液中浸一下,两面都裹上蛋液。3、锅中放适量的油,油热后,将馒头片放入,中火煎。4、煎至两面金黄后,...
用料水煎馒头片的做法1.馒头切约1厘米厚的大片2.取一个大一点的容器,放入凉开水喝一点点盐搅拌,不要用生水,可以用矿泉水或者凉开水,放入切好的馒头片,两面翻动,让馒头片吸满水。3.平底锅放油,放入馒头片,...
最先,这道菜不能用刚蒸好的馒头,我们准备2个剩馒头,切成厚薄均匀的馒头片预留。准备一个碗,碗中打进三个鸡蛋,添加食盐2克,胡椒粉2克,再撒进适当的黑米和芝麻,搅拌均匀预留。把锅烧热,匀称刷上食用油,油温五...
蛋香煎馒头片准备食材:馒头两个、鸡蛋两个、盐、糖、胡椒粉、牛奶适量、面包屑适量。烹饪步骤:第一步:首先把材料备齐,找两个身体强壮的馒头,隔夜的馒头最好,不要太干,容易切片,把馒头切成均匀的厚片备用。第二...
平底锅煎馒头片是健康的,可以吃。香煎馒头片具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊...