肉丝面是一道美食，是北方特色面食。主料有面，肉丝。辅料有酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。那么，肉丝面的做法是怎么样的呢？下面大家就跟我一起去看看吧！做法一：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗...

肉丝面需要的材料有：肉丝、面条、榨菜、盐、油、淀粉、酱油、葱姜蒜等。1、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。3、烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水...

1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。3、另用半锅水烧开，放入九面王面条煮熟。4、将调味料放面碗内，...

榨菜肉丝面主料：猪肉350g，榨菜150g，干面200g。辅料：葱2根，老抽少量，老酒少许，干红辣椒1个，鸡精少许。步骤1、干面条备用。2、猪肉切成丝备用。3、葱切段，葱叶切末，干红辣椒切开备用。4、榨菜切丝备用。5、锅...

肉丝面的做法食材：主料:面条(生)200克辅料;猪肉150克,胡萝卜适量,黑木耳适量,鹌鹑蛋适量,调料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,生抽适量,香油适量,淀粉少许做法：1.猪肉丝中，倒入生抽，抓匀2.放入少许淀粉，抓匀...

步骤如下：1、第一步把猪肉切丝。2、放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置道15分钟。3、青椒切丝，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入肉丝专，翻属炒均匀。5、放入酱油，料酒，翻炒均匀。6、放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛...

河南肉丝面的.做法大全做法1：肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花步骤1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面条，加盐、朝天椒，煮沸。2.肉丝用生粉上浆；雪里...

1、取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。2、把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。3、炒锅里放适量油，凉油就把肉丝下锅不断翻炒。4、肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅，并加入约20毫升老抽翻炒均匀。5、...

青椒肉丝面的做法如下：用料：挂面100克、青椒1勺、猪肉1块、干红辣椒2个、葱一段、姜2片、黄豆酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、老抽半勺、盐1小勺、淀粉1勺。步骤：1、猪肉清洗干净，切成...

作为经典的家常菜，青椒肉丝面拥有大批的`粉丝，这是因为青椒肉丝面做法简单省事，却又色香味俱全，深受上班族或学生党的喜爱，下面我们就来了解青椒肉丝面要怎么做才好吃！做法一材料：青椒、瘦肉、面条做法：1、先把青椒...