韭菜饺子馅的步骤：主料：面粉400克、韭菜400克、鸡蛋5个、火腿肠1根。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量。1、面粉加入适量的水合成面团盖上保鲜膜饧着。2、韭菜摘净在淡盐水中浸泡10分钟，投洗干净，控净水分。3、鸡蛋...

韭菜馅饺子的做法如下：主料：澳麦粉300克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾仁100克、方便面半包、黑木耳适量。辅料：油适量、盐适量。步骤：1、先将面粉倒入盆里，分次加入适量水，先用筷子搅拌成絮状。用手将面絮揉成比较硬的...

步骤一：面粉加入适量清水和成软硬合适的面团，揉至光滑密封饧面。饧面的同时调饺子馅，首先炸制面疙瘩，20克面粉滴入淡盐水，搅拌成小颗粒的面疙瘩。锅中放油，油热倒入面疙瘩炸制焦黄捞出控油。步骤二：韭菜摘去干叶子...

步骤：1、瘦肉洗干净剁成肉末。2、加入料酒拌匀腌制片刻。3、韭菜洗干净沥干水分切末。4、韭菜和肉末放入深碗，加入蚝油，生抽，鸡粉，糖，香油朝一个方向搅拌均匀。5、饺子皮上放入适量馅，对折捏出皱褶。买的饺子皮不易...

韭菜馅饺子的做法如下：1、面粉里少量多次的加温水，用筷子搅拌成絮。2、揉成面团，盖上保鲜膜，静置一会。3、韭菜用盐水浸泡20分钟后洗净，切碎。4、猪肉洗净切碎。我用的猪肉肥瘦比例是1：9。也可以完全用瘦肉。5、鸡蛋...

韭菜猪肉饺子馅的做法及配料如下：食材：韭菜适量、猪肉适量、面粉适量、盐适量、生抽适量、酱油适量、葱适量、姜粉适量、芝麻油适量、玉米油适量、鸡精适量。1、准备一把韭菜，喜欢肉多菜少的半斤韭菜就够了，一块猪肉，肉...

1.【韭菜猪肉饺子馅调法】食材准备：韭菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。韭菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。选三分肥七分瘦的...

广式韭菜饺子馅料调制方法：用料：韭菜1斤、鸡蛋1个、盐少量、猪肉500克、胡萝卜半根。步骤：1、准备好材料，韭菜和胡萝卜切碎。2、韭菜切碎放盐腌制10分钟左右。3、韭菜拎干水，胡萝卜切碎，猪肉，鸡蛋搅拌均匀。4、韭菜...

做法步骤：韭菜500g洗净切好，放少许盐，调味。猪肉750克,姜沫少许,鸡蛋2颗个,生抽2勺,香油2勺,盐10克（看个人）,料酒1勺（少许）,耗油少许,13香少许,橄榄油少许。放一起搅拌。顺着一个方向，让肉和调料充分融合...

韭菜肉馅饺子具体做法如下：准备材料：猪肉馅500克、韭菜50克、萝卜丝50g、盐少许、食用油少许、葱少许、姜少许、酵母少许、牛奶少许、糖少许、料酒少许、生抽少许、酱油少许、蚝油少许、鸡粉少许、十三...