1、油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒。2、捞出过冷水，沥干水分摆入盘中。3、所有调料放入小碗中搅拌均匀。4、锅中烧热适量油，放入葱末蒜末，炒至金黄。5、倒入料汁，煮至浓稠。6、煮好的料汁浇到菜上，拌匀即可。7...

2、把罐头的盖子打开，整条的鲮鱼切成条，大蒜切片。3、油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。4、起油锅，油温升至6成热时，放入鲮鱼煎至表面微干盛出。5、锅内留底油，放入蒜片和豆豉爆。6、再放入油麦菜和盐，快速翻炒...

油麦菜好吃做法如下：辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。不吃辣椒的可以不放。1、油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。2、辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。3、冒烟后，放入蒜末和...

将油麦菜炒的更好吃的关键在于先要把蒜、辣椒炒出香味，然后再加入油麦菜一起炒，具体的做法如下：主料：油麦菜300克辅料：油适量、盐1勺、蒜适量、辣椒几个、鸡精半勺1、准备好油麦菜洗净。2、切点辣椒和蒜片。3、...

NO.1清炒油麦菜准备食材如下：油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量具体做法如下：油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的...

步骤一:把洗净的油麦菜用淡盐水浸泡十分钟，去除残留的农药，油麦菜它的色泽碧绿，口感鲜嫩清香，含有丰富的维生素及钙，铁蛋白质，胡萝卜素等步骤二:再将油麦菜洗净，沥干水分，切成三段，再拍一些蒜，切成末，再来上一些...

步骤1、洗好油麦菜。步骤2、切断油麦菜。步骤3、准备蒜姜。步骤4、蒜切切。步骤5、姜切切。步骤6、起锅烧油。步骤7、下姜蒜爆香。步骤8、炒一分钟放盐和蚝油。步骤9、最后这样子可出锅。步骤10、摆盘、以上内容...

一、炒油麦菜的方法。当大家把油麦菜切好之后，就可以开始来切小米辣和蒜末，首先，我们需要锅留少许的油，然后把蒜末和小米辣全部爆香。等到蒜末和小米辣炒香之后，再把切好的油麦菜放进去进行翻炒，等到油麦菜炒软之后...

1、泡发好的香菇开水焯过后待用，油麦菜充分浸泡后手撕成段。2、姜切片，蒜切丁。3、一勺豆油炒焯过的香菇，加精盐。4、加大半碗水焖2分钟。5、加姜片。6、加蚝油。7、加入油麦菜翻炒。8、出锅前加蒜丁。9、油麦...

1、蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。2、出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽翻炒。3、待油麦菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出...