拔丝红薯【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料红薯:2个;白糖:适量;植物油:适量;拔丝红薯的做法将红薯洗净去皮切块锅中放油,红薯块放在油锅里小火炸至表面金黄,外焦里嫩,控干油将锅中放入3勺白糖,加入没过糖的清水用勺子不断搅炒待糖起泡微微变黄浓稠时将炸好的红薯块放入,翻炒均匀使糖花均匀地挂在红薯块上。然后将熟芝麻撒上面,迅速装盘即可...
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拔丝红薯的做法窍门

8、倒入地瓜块,快速翻拌均匀,盛入盘底抹满熟油的盘子里。9、拔丝红薯就做好了。

拔丝红薯的做法

4、准备炒锅,放入少许清水,放入白糖,翻炒至变色起泡。5、放入炸好的红薯,翻炒均匀,让糖全部裹在红薯上面。然后快速用筷子拉动每一个红薯块,这时就会撤出一缕缕糖丝,拔丝红薯就做好了。

拨丝红薯做法

拔丝地瓜的做法材料:地瓜、绵白糖、白芝麻、植物油等。做法:1.把地瓜洗干净,去掉皮,然后用滚刀切成大小均匀的小块。2.往锅中倒入适量植物油,烧至七成热,加入地瓜块。3.将地瓜块炸熟透至色泽金黄色时,以筷子轻...

拔丝红薯的做法

8、将拔丝地瓜放在生菜叶上,便可趁热食用。方法三材料:红薯一只制作:1、红薯去皮,切成滚刀块;2、锅内倒入油,下红薯块小火炸制;3、红暑块炸至表面金黄;4、锅内放入底油,中火加热,加入白糖;5、用锅铲不...

拔丝红薯怎么做

拔丝红薯的做法如下:食材:红薯480克、白糖130克、植物油适量、炸油适量。1、红薯去皮洗净,白糖备好。红薯选红心的更面甜。2、红薯切滚刀块。3、锅内倒入炸油烧到四五成热放入红薯炸,期间勺子推动避免底部炸糊。炸到...

做拔丝红薯最简单的步骤

做拔丝红薯的做法如下。1、第一步做之前先处理食材,将红薯去皮洗干净,切成块沥干水分。锅加热放油,油温八成热的时候放入地瓜在油锅里炸一遍,和炸薯条差不多,然后捞起沥油,这一步不难。2、第二步锅里剩的油留下...

拔丝红薯家常做法

拔丝红薯家常做法:准备食材:红薯300克,白糖100克,淀粉50克,白开水250毫升,花生油适量。1、把红薯去皮洗净切成滚刀块,白糖备好。2、煮锅里倒入适量纯净水,大火把水烧开,放入红薯块,煮至七成熟捞出。3、把淀粉放...

拔丝红薯怎样做

拔丝红薯的做法拔丝这种做法,相信大家都不陌生,糖丝根根分明的包裹在食材上,吃上一口,脆脆甜甜的,味道非常好。拔丝地瓜是拔丝菜系里面比较有名的一种做法,下面我们一起来看下具体到底应该如何操作。食材:首先我们需要...

拔丝红薯怎么做法

拔丝红薯【所需食材】红薯600克、玉米淀粉适量、白砂糖200克、食用油适量、白醋适量、食用盐适量、植物油适量。【做法步骤】1、首先我们准备红薯600克,去皮之后切成大小均匀的滚刀块,放入清水中清洗干净,红薯和土豆类似会...

拔丝红薯怎样做好吃?

拔丝红薯【材料】:红薯1个、白糖80克、油适量【做法】:1、红薯切成块,用清水冲洗一遍沥干水;2、锅内放入适量油,油热后放入红薯,用中火炸;3、炸到红薯变金黄,用筷子戳一下能轻松戳进去即可捞出沥油备用;...