手抓饭新疆抓饭做法如下：主料：大米1000克、胡萝卜2个、孜然粉少许、羊排400克。辅料：葱少许、姜少许、盐少许、老抽酱油少许、花生油少许。步骤：1、大米提前浸泡开。2、胡萝卜，葱，姜改刀，羊排洗净焯水。3、锅里放入花...

1、先准备好大米，并且淘洗干净后，放入一个大碗中，米中加入两碗水，泡着，备用；2、准备配菜：土豆削皮洗净，切成小丁，丁粒的大小控制在1-1.5厘米的正方形为最佳；3、香菇也要洗干净，去掉菌柄后，切成丁；4、猪肉...

新疆抓饭的正宗做法步骤：主料：羊排两根；大米两碗；胡萝卜4根。辅料：红皮洋葱1个；盐10克。1.大米淘净后在水中泡40分钟，以能碾碎为宜。2.两根羊排洗净后切段把水控干。3.胡萝卜洗净后切条与小指大小粗细为宜，切不...

电饭锅新疆手抓饭的正宗做法如下：材料：羊肋排、胡萝卜、洋葱、大米、孜然、盐。1、准备配料：洋葱切丝，胡萝卜切条备用。2、焯羊排：羊排冷水下锅焯水，撇去浮沫以后捞出备用。羊排要选择肥瘦相间的会更香，炒制时候羊排...

新疆手抓饭的做法1.食材准备好请点击输入图片描述2.羊排泡3小时切成小块请点击输入图片描述3.洋葱切块请点击输入图片描述4.胡萝卜切条杏干切块请点击输入图片描述5.锅中放油比平时炒菜多些油热后煸炒...

最好的做法是，等到盐味和水的量确定好后，把肉全部翻到胡萝卜和洋葱上面，因为胡萝卜和洋葱本身就含有水分，不容易焦掉，最后再把大米铺上去，这样做好的手抓饭就是色香味俱全了。新疆手抓饭是很适合懒人的，一份饭里面...

3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出手抓饭控干水分。4、胡萝卜和洋葱切丁。5、锅中倒入油。6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香。7、放入羊排。8、炒至表面变成金黄色。9、加入刚才...

今天的小编和大家分享的就是新疆手抓饭做法原来如此简单，简直不要太有食欲了，我们一起来看看它的具体做法吧。首先我们把羊肉洗干净之后呢，把它切成片状或是块状大米清洗干净之后再用清水泡上半小时。然后在过程当中适量的...

新疆抓饭的做法步骤22.大米洗干净，用清水浸泡30分钟新疆抓饭的做法步骤33.最好选用大点的铁锅，铁锅倒入清油。新疆抓饭的做法步骤44.直接把盐加到油里，对！你没看错，是这样的，盐别加太多，万一咸了我不负责！新疆抓饭...

新疆羊肉手抓饭的正宗做法如下：1、将羊肉切小片，胡萝卜，土豆，洋葱，分别去皮切丁，葱洗净切葱花。2、锅中倒入适量油烧热，放入羊肉片。3、煸炒至变色。4、加入胡萝卜丁，土豆丁，洋葱丁，小火不停翻炒至全部食材炒...