1、主料：土豆2个、西红柿1个。2、辅料：油适量、盐适量3、土豆去皮，洗干净后对半切开，切成薄片，西红柿也对半切开，切偏爱备用。4、锅里稍微多放点油，将土豆片倒入锅中，大火快炒，土豆的淀粉含量比较高，很容易粘...

1、把西红柿洗干净，切成厚片。2、把土豆去皮洗干净切片，用冷水多冲洗几遍，沥干。3、把大葱切成葱花，备用。4、锅中放入少半锅油，油温升高后扔入几粒葱花，如冒起连串的小泡将土豆片放入。5、中火炸制，不时用漏勺...

1.首先将土豆切菱形片、西红柿切片、葱白切葱花。2.锅中倒入小半锅油，烧至七成热，倒入土豆，炸至微黄捞出。3.锅留底油，下入葱花，倒入西红柿，翻炒出汁后，倒入土豆片，加半勺白糖，半勺盐，淋入适量白醋。4.均匀...

1.将西红柿洗净，切成厚片。2.将土豆去皮洗净，切片。用冷水多冲洗几遍，沥干。3.大葱切成葱花。4.锅中放入少半锅油，油温升高后扔入几粒葱花，如冒起连串的小泡将土豆片放入。5.中火炸制，不时用漏勺搅动避免粘连。...

做法：1、炒到番茄变软出汤后将土豆洗净切片之后，用清水浸泡一小会儿，去除掉土豆表面多余的淀粉，西红柿切成块儿；2、在锅内放入少许油，油热之后放入葱姜蒜末炒香，然后放入西红柿块儿炒3到4分钟炒直到炒到西红柿变软...

西红柿炒土豆片的做法：用料：土豆2个、西红柿1个、味精适量、盐适量、酱油两勺、糖一勺、十三香适量、大蒜一瓣、姜一片、葱花少许。步骤：1、将土豆切片。2、锅内放少许油。3、将土豆片沥干水分倒入锅中炒至断生。4、...

做法：1.土豆切片，用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里，西红柿切块。2.锅内少许油，油热后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒3、4分钟。3.将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒3、4分钟。4.放入鸡精、生抽、蚝油、白糖继续翻炒...

1、土豆切片，泡在清水中备用。2、西红柿、蒜切片、姜切成末。3、油锅烧热后，先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒，炒至西红柿熟烂。4、最后将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。

如题，我想知道:西红柿炒土豆片的做法

番茄炒土豆片的做法步骤1准备2个土豆，洗净去皮2切成片状，用清水泡上10分钟3番茄洗净切成小块，最好去皮，我偷懒没有去皮42瓣蒜切成蒜末，另2瓣切成片状，葱也切成片状5热锅凉油，放入葱花蒜片，爆香后...