芝麻盐酥饼【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:110克;酵母(干):2克;植物油:60克;水:70克;白芝麻:(熟)适量;食盐:少许;芝麻盐酥饼的做法110克面粉+2克酵母+70克水,揉成光滑的面团松弛10分钟熟白芝麻若干,用擀杖擀成粉末另取90克面粉,加入芝麻粉和少许盐,混合于盆中约60克油,烧制十分热倒入上述混合粉中快速搅匀成油酥将面团按扁,上下撒薄粉均匀擀成长方薄片(越薄成品越酥脆)均匀抹上油酥卷起切断将每段的四个边角向中间叠整理成圆形,按扁擀薄油温六成热下锅,...
相关视频/文章
相关问答
芝麻盐酥饼家常做法,正宗芝麻盐酥饼怎么做

水70克盐油60克芝麻盐酥饼的做法面粉110克,酵母2克,水70克,揉成光滑的面团松弛10分钟熟白芝麻若干,用擀面杖擀成粉末另取面粉90克,加入芝麻粉和少许盐,混合于盆中约60克油,烧至十分热倒入上...

芝麻盐酥饼的做法有哪些?

主料:面粉200g、芝麻粉100g;辅料:油适量、盐适量、面粉30g、大葱适量、八角2粒、酵母粉3克芝麻盐酥饼1主要食材:面粉、酵母粉、白芝麻粉。2面粉加入酵母粉合成柔软的面团,盖上保鲜膜醒发。3醒发面团的时候来制...

芝麻盐五香酥饼怎么做?

芝麻盐五香酥饼的做法1.面团揉至光滑,加盖保鲜膜发酵2倍大(我晚上揉好面发至七分冷藏过夜)2.锅里倒入多一些的食用油,将葱姜大料小火熬出香味3.滤出香料,将热油倒入提前准备好的面粉和五香粉中,调成稀稠适中的...

用红糖芝麻盐为馅的饺子酥饼怎么做?

如题,我想知道:用红糖芝麻盐为馅的饺子酥饼怎么做?

面粉和芝麻盐怎么做

1.面粉加入酵母发酵为原来的两倍大,拿出揉成一团醒十分钟。芝麻放热锅里稍微翻炒和红糖及适量面粉一起搅拌均匀。2.将面团揉成长条3.将长条切成小份4.把小份面团揉圆包上芝麻盐5.包入芝麻盐的面团按压成圆...

怎么做芝麻盐

问题七:烧烤用的芝麻盐怎么做?先炒芝麻,然后碾碎,花生米炒熟或是买的熟花生,碾碎和芝麻混合。之后加入适量的盐就可以了问题八:芝麻盐怎么做好吃?芝麻盐可以和面粉混合,做芝麻盐酥饼,很好吃。可了解一下手...

求芝麻大饼,又名黄金大饼配方,路边卖的那种油炸的

4.上鏊:将面团压成中心稍薄,直径约7厘米的小圆饼。在鏊内倒50克油,将小圆饼逐个排放在鏊里,鏊下的火力要分布均匀。散在周围。鏊上的火力集中在鏊的中心,这样才能使酥饼的心子提起,使其涨发。约3分钟后,拿开...

芝麻盐怎么做好吃?

芝麻盐可以和面粉混合,做芝麻盐酥饼,很好吃。可了解一下手植记,有卖原生态芝麻盐的,很可以的。

用红糖芝麻盐为馅的饺子酥饼怎么做?

皮的做法:1杯面粉,1/4杯酥油(shortening,可以用猪油代替),一匙牛奶,1/3个鸡蛋的鸡蛋液。将面粉和酥油混合成粗的颗粒,加入牛奶和鸡蛋液,混合成面团,放到盆里,盖上盖子备用。面团不要多揉,成形即可,以免烤出来...

黑芝麻饼怎么做窍门

做法:1准备好主要食材,黑芝麻我买的是熟的,如果是生芝麻,需要干锅小火炒熟。把黑芝麻用擀面棍擀碎,放少许盐给个底味,这样香而不油腻,这个搭配叫芝麻盐。因为是做早餐用,所以面团我头一天晚上用温水和成了很软...