主料饼干100克杏250克辅料淡奶油150克鸡蛋清40克吉利丁13克橙皮10克调料黄油40克柠檬汁10毫升水22克白砂糖73克黄金杏慕斯的做法制作饼底：1.全麦饼干压制粉碎，加入切细末的橙皮丝混合...

7做cheesecream。将奶酪用微波炉软化后加入蜂蜜搅拌均匀。8完全凉后的6的表面涂上7。再摆上草莓、弥猴桃、黄桃。杏酱用冷开水调成均匀的粘度，用毛刷涂在水果表面上即可。

7、倒入一半的慕斯液，撒一些新鲜水果粒；8、再盖上另一片蛋糕；9、倒入剩下的慕斯液，用刮刀抹平，用力把模具震两下，把里面的气泡震出来；10、用保鲜袋把模具包起来，放冰箱冷藏5小时以上；11、脱模时，把模具放水杯...

7做cheesecream。将奶酪用微波炉软化后加入蜂蜜搅拌均匀。8完全凉后的6的表面涂上7。再摆上草莓、弥猴桃、黄桃。杏酱用冷开水调成均匀的粘度，用毛刷涂在水果表面上即可。[分享]蛋糕做法：香苹白酒慕斯一：香苹白...

杏酱用冷开水调成均匀的粘度,用毛刷涂在水果表面上即可。[分享]蛋糕做法:香苹白酒慕斯一:香苹白酒慕斯:(WhiteWineMoussewithCrispyApple)材料:白酒慕斯部分:A白酒250g,蜂蜜150gB玉米粉25g,蛋黄65g吉利丁片20g...

2．慕斯材料：5片吉利丁片，淡奶油280g,细砂糖100g,芒果2个，芒果肉切成小块。3．慕斯做法：1）冷开水浸软吉利丁片2）芒果泥和细砂糖隔水煮融3）放入吉利丁片搅拌溶解4）放入酸奶150克5）...

如题，我想知道:慕斯蛋糕的做法都有什么?

1,锡纸包慕斯圈,蛋糕片切掉一圈,比模具略小,将蛋糕底放入。2,黑巧克力和牛奶隔水融化,过程中不要让底下的水滚开,以防巧克力水油分离,水开始冒小泡的时候就可以关火,用余温融化,过程中要搅拌。3,吉利丁片泡软,放入巧克力融液中,...

如题，我想知道:美味蛋糕的制作方法