小白菜汆丸子【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小白菜:1把;牛腱子:250克;鸡蛋清:1个;食盐:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量;生抽:适量;葱:适量;姜:适量;色拉油:适量;水:适量;小白菜汆丸子的做法牛肉浸泡冲洗干净,剁成蓉放进料盆加入盐、胡椒粉、料酒、生抽葱姜剁成末放进去打入一个鸡蛋清慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲锅内放入适量清水,开小火将牛肉馅用小勺配合抟成大小均匀的丸子一个一个放进锅里烧开后撇去浮沫至汤清待丸子变色浮起,放入洗干净的小白菜白菜煮软后,加点盐和香油...
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白菜丸子的家常做法

13、锅中坐水烧开,放入焯好的小白菜。14、开锅后,将搅拌好的肉馅,用小勺舀入适量大小的肉馅放入锅里,烧开后,放入适量的盐调味即可。(可以事先做成圆形坯子后,再放入锅里。)15、将做好的小白菜汆丸子盛出。

白菜汆丸子怎么做窍门

5.慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲。6.锅内放入适量清水,开小火。7.将牛肉馅用小勺配合抟成大小均匀的丸子。8.一个一个放进锅里。9.烧开后撇去浮沫至汤清。10.待丸子变色浮起,放入洗干净的小白菜。1...

小白菜汆丸子汤的做法?

加盐,打入一个鸡蛋,用料理机打碎,肉剁碎也可以,倒出加适合红薯粉,搅匀,锅中加水,水微开把肉泥用手挤成丸子形状,下入煮熟,根据自己喜好加入小白菜,金针菇等等,加入调味料,葱花,少许香油,一道氽丸子汤做好了,好喝不油腻,希望我的回...

小白菜牛肉汆丸做法

小白菜汆丸子的做法步骤step1牛肉浸泡冲洗干净,剁成蓉放进料盆步骤step2加入盐、胡椒粉、料酒、生抽步骤step3葱姜剁成末放进去步骤step4打入一个鸡蛋清步骤step5慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲步...

怎样汆丸子

小白菜汆丸子是一道美味有可口营养的佳肴,小白菜和丸子的营养价值都是比较的高的,对人体的营养吸收是非常的有益的,很是适合肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙的人群食用的,但是小白菜是性凉的,所以脾胃虚寒...

小白菜肉丸子的制作方法

小白菜汆丸子的做法步骤1.准备肉馅,2.放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。搅拌,放入葱姜末,放入俩鸡蛋,放入淀粉,搅拌均匀3.锅里放油,酱油葱爆锅,填入适量水,制作丸子4.用手虎口处挤出5.丸子做完,等水烧开...

小白菜汆丸子的肉馅怎么做

小白菜汆丸子的做法1.肉馅用酱油搅散,放入十三香,盐,味精,葱沫,姜沫,鸡蛋清,1勺油,顺时针搅拌均匀2.小白菜洗净备用3.清水烧开,将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮,把锅中的白沫捞干净。然后把菜放入锅...

小白菜汆丸子汤怎么做

小白菜汆丸子的做法图解44.起锅,烧开水。小白菜粉丝汆丸子的做法图解55.水开后,用小勺一勺一勺地将肉末勺入锅中。小白菜粉丝汆丸子的做法图解66.大火煮。小白菜粉丝汆丸子的做法图解77.当锅里飘起白沫时用勺子捞出。我...

小白菜籴丸子怎么做

小白菜汆丸子的做法主料:猪瘦肉小白菜辅料:鸡蛋盐玉米淀粉胡椒粉酱油五香粉葱花香油步骤:1.猪瘦肉剁成泥。2.小白菜洗净备用。3.肉馅中加入鸡蛋和葱花。4.加入适量盐。5.加入酱油、五香粉、玉米淀粉。6....

小白菜粉丝汆丸子汤怎么做

用料猪肉馅5块钱的小白菜1小把葱丝少量姜丝少量酱油适量料酒适量白胡椒粉适量淀粉适量全蛋1个粉丝1把小白菜汆丸子的做法三个人份的话,我买了5块钱的肉馅...