自做猪肉脯的做法原材料:猪里脊肉250g生抽酱油两小勺糖一小勺芝麻适当酱油一小勺盐1/4小勺黑胡椒粉1/2小勺蜂蜜适当做法:1.提前准备一块里脊,清理整洁再切下250g;2.把里脊切割成一小块,用破壁机打出猪肉泥;3...
家中自制猪肉脯的方法:主料:猪肉(瘦)500克、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、白糖1勺、精盐适量。辅料:蜂蜜适量白芝麻适量。烹饪步骤:步骤1、将猪肉绞成肉泥;步骤2、将肉泥放入不锈钢盆中,然后加入料酒、生抽、胡椒...
自制猪肉脯的做法材料:猪里脊250g生抽两小勺糖一小勺芝麻适量老抽一小勺盐1/4小勺黑胡椒1/2小勺蜂蜜适量做法:1、准备一块里脊肉,清洗干净后切下250g;2、把里脊肉切成小块,用料理机打成肉泥;3...
自制猪肉脯的做法步骤1、猪肉洗净后剁成肉沫,也可以用绞肉机绞碎(500克肉是2盘的份量)2、取干净的盆子,放入生抽,蚝油,鱼露3、再拿一只干净的盆子,把肉沫放进去4、在肉沫里加入盐,胡椒粉,白砂糖稍微混合...
1、准备食材:里脊肉500克,糖40-60克,料酒10克,耗油20克,鸡精3克,盐5克,黑(白)胡椒粉1克,生抽5克,老抽5克,蜂蜜适量,白芝麻适量2、将所有佐料(除蜂蜜和白芝麻外)放进肉沫,混合均匀。3、混合均匀,...
1、用料主料:猪肉馅250克、白芝麻适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蜂蜜适量、白糖适量、胡椒粉适量。2、剁好的肉馅,根据个人口味加入盐,糖,胡椒粉朝一个方向搅上劲。3、肉馅里继续加入,料酒,生抽,老抽...
自制猪肉脯的做法步骤:11瘦肉一块,洗干净,用厨房纸巾擦干净水份,剔去筋膜和杂质。自制猪肉脯的做法步骤:22切成小块。自制猪肉脯的做法步骤:33加入用料表中的盐,糖,生抽,鱼露,蚝油。自制猪肉脯的做法步骤:4...
肉变色变熟,体积略缩)。烤盘拿出来,倒出里面的水。将1勺蜂蜜和1小勺清水兑开调成蜂蜜水,均匀刷在两面5、刷完蜂蜜水,撒上熟白芝麻,入烤箱继续烤10分钟。6、取出放凉,切小片,猪肉脯完成。
制作猪肉脯第一个要点就是选择合适的猪肉。一般情况下很多人都说选择后腿肉做出来的猪肉脯更有嚼劲,如果用猪脖子附近的肉那么口感会比较嫩滑。至于到底用哪里的肉就看个人的喜好,然后要准备一些配料,像糖、盐、生粉、...
如题,我想知道:肉脯的做法