步骤1麻辣干锅小土豆的做法大全小土豆洗净，把貌似要生芽的地方挖掉，放入蒸锅蒸熟步骤2麻辣干锅小土豆的做法图解蒸熟的土豆取出晾凉，取一个土豆放砧板上，用刀轻轻压扁步骤3麻辣干锅小土豆的家常做法依次压完所有土豆...

1.这道干锅土豆，用到的食材可不少，所以它才开胃好吃。其中，葱姜蒜切片；青红椒切菱形片2.土豆去皮后，切大约6毫米厚的厚片，太薄了土豆片容易碎。泡在清水中，再放点白醋，去掉土豆中的淀粉3.然后，控干水份，...

1.小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）2.煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。3.锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。...

1、用料：小土豆2个、五花肉100g、青菜椒半个、红彩椒1/4个、生姜一块、小葱2颗、玉米淀粉少许、花生油适量、干锅酱1大勺、蒸鱼豉油1勺、干红辣椒1把。2、准备两个小土豆去皮用清水洗干净。3、准备辅料，五花肉洗干净...

干锅小土豆材料：小土豆，色拉油，食盐，花椒，干辣椒，生抽，香醋，孜然，大蒜，白糖做法：1.小土豆洗净，把貌似要生芽的中央挖掉，放入蒸锅蒸熟。2.蒸熟的土豆取出晾凉，取一个土豆放砧板上，用刀悄悄压扁。3.依次压...

1,土豆蒸熟去皮，锅里放油，小火慢煎到表面金黄。2，干辣椒一小把+花椒一小把+麻椒一小把+孜然颗粒一小把打碎备用蒜末葱末姜末备用。3，锅内放少许油，放入葱姜蒜末爆香，加入混合的香料粉，翻炒均匀后加入适量的...

炒干锅的做法如下：1、虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。2、将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅。3、锅里放少量油，放切碎的...

3.麻辣土豆原料：土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐做法：①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。③葱白、生姜...

第一步：土豆切片，三层肉切片，青红小米椒切段，蒜头拍碎，洋葱切丝，葱切小段备用。第二步：锅里烧开水把土豆片下锅先过水，两分钟后捞起，干锅底部把洋葱丝平铺待用。第三步：锅洗净把三层肉下锅炸至微黄，煸炒出...

②坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。【3.麻辣小土豆】原料:小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末...