黄瓜炒鸡蛋制做流程1、把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。2、炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。3、锅内放少量油，烧开再放姜蒜末稍炒，资金投入瓜片煸炒两...

1、黄瓜洗净，将黄瓜斜切成片，黄瓜片全部切好后，把鸡蛋磕入碗内打散备用黄瓜炒蛋2、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒制凝固，铲成较大的块盛出待用黄瓜炒蛋3、起锅烧油，爆香葱花，下入黄瓜片，用大火快速翻炒，加盐和...

黄瓜炒鸡蛋的食谱做法1、黄瓜洗净,将黄瓜斜切成段。2、切成段的黄瓜切面朝下,切成薄片。3、黄瓜片全部切好,鸡蛋磕入碗内待用。4、鸡蛋打散,加少许盐调一下底味。5、炒锅烧热,加入植物油,倒入鸡蛋液炒制凝固,铲成...

步骤：1、黄瓜去皮，鸡蛋洗净。2、鸡蛋加入盐和料酒打散。3、黄瓜切菱形片。4、锅热油，倒入蛋液。5、蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。6、锅热油，爆香葱末。7、放入黄瓜快速翻炒。8、加入鸡蛋翻炒均匀。9、加入盐调味...

黄瓜炒蛋原料：鸡蛋两个、黄瓜一根步骤：1、食材准备。黄瓜洗净，鸡蛋两个打入碗中打散，往鸡蛋里加适量盐再次打散。2、黄瓜切片，越薄越好。3、开火热锅加油，倒入鸡蛋炒熟，但不要太熟。再加入黄瓜，炒熟。加少量水、...

1、先把黄瓜削去外皮，然后去掉头尾，从中间片开，去掉一部分瓜瓤。这个瓜瓤容易出水，会影响口感和卖相，所以我们去掉一点。然后切成斜片，放入盆中。准备红椒半个，切成斜片用来配色，和黄瓜放在一起。大葱半根切成葱花，...

首先我们需要将我们的黄瓜切成黄瓜片，也可以切成黄瓜条，这个时候放在一旁备用。将鸡蛋准备两个，把它放入碗中，然后进行搅拌，这个时候在搅拌的过程中放入一点点盐。然后我们就开始下一步，首先把我们的锅清洗干净，然后可以...

步骤11、准备好材料黄瓜400克步骤22、黄瓜切成片待用步骤33、三个鸡蛋步骤44、鸡蛋打散步骤55、热锅凉油步骤66、倒入打散的鸡蛋步骤77、鸡蛋全部摊开步骤88、鸡蛋定型后翻面（鸡蛋稍微火大一些...

做法：1、提前准备好食材，黄瓜切薄片，葱蒜切碎备用，鸡蛋打入碗中，加3克盐，搅拌均匀。2、锅中加1勺油，油热后，倒入蛋液，先不要急着炒，等鸡蛋液稍微凝固。然后把鸡蛋翻面，用铲子拨散，炒成大块一点的鸡蛋。盛出...

亲您好！很高兴为您解答黄瓜去皮去瓤切条，红椒切宽条，大蒜切末，小葱切葱花，碗中打3个鸡蛋，加一勺陈醋、一勺盐搅散，锅油热倒入蛋液，煎好盛出，锅油热放蒜末、葱末炒香，放蚝油炒化，放黄瓜、红椒，大火炒至...