1、将包菜叶子放入沸水中煮软，然后用凉水冲凉后捞出轻轻挤去水分备用；2、将肉馅放入大碗中，放入1小勺味噌、生抽、料酒、花椒粉、葱姜食用油拌匀；3、将烫好的包菜叶子取一条将硬梗处片薄，然后铺上肉馅，尾部留出1厘...

6.把肉馅放入白菜帮上面7.卷起卷成白菜肉卷。8.卷好的白菜卷放入盘子上面，放入少许的胡萝卜点缀，锅内加水烧开，放入盘子大火蒸12分钟左右即可。9.蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，加蒸鱼豉油。

1.肉馅中加入香菇丁、葱姜末、料酒、胡椒粉、生抽、少许老抽、色拉油拌匀。2.包心菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出，待凉。3.用刀把包心菜帮子厚的地方片下去。4.在片好的包心菜叶一边放上肉馅。5.从一头卷起，...

4、将搅拌好的肉末，放在包菜有梗的一头，然后摆成长条型，像包春卷一样的把肉卷进包菜叶里，放置在盘里。5、全部包好后，上锅蒸。等蒸开了继续蒸五分钟，再关火焖三分钟。然后开盖，将蒸出来的盘里的水倒掉。6、...

卷心菜肉卷是一道美食，制作原料主要有卷心菜叶、肉馅、圆葱等。食材1、肉馅：卷心菜叶12枚、肉馅300g、圆葱中2个、卵黄1个、面包粉大2勺、芝麻油大1勺，橄榄油大1勺，盐，胡椒各少许，生姜泥少许。2、番茄煮汁:油少许...

卷心菜4片猪里脊肉50克辅料藕20克胡萝卜10克洋葱10克姜汁半勺生抽2勺玉米油1勺香油3滴淀粉1勺步骤1将原料清洗干净步骤2蒸包心菜肉卷的做法大全肉剁成细末，加生抽、洋葱末、玉米油充分拌匀步骤3...

包心菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出，待凉。用刀把包心菜帮子厚的地方片下去。在片好的包心菜叶一边放上肉馅。从一头卷起，卷成包菜肉卷，所有都卷好，放入蒸锅。上汽后，大火蒸10分钟即关火蒸好的菜卷根据自己口味加...

1、卷心菜撕成小块洗净，番茄切块，香菇、木耳泡发。2、肉片用水淀粉抓匀，放开水锅（关火）焖10分钟，少油滑嫩。3、起锅热油爆香葱姜，煸炒卷心菜、番茄、香菇、木耳片刻。4、放水焖煮2分钟，放料酒、盐和鸡精调味...

10、蒸出来的肉卷原汁原味,清淡味美。十八、糖醋圆白菜食材圆白菜半个、生姜三片切丝、干红辣椒五个切段、糖一平汤匙、醋一汤匙、盐一茶匙、鸡精一茶匙。做法1、圆白菜半个,干红辣椒四五个(装饰用)生姜三片。2、圆白菜要...

2.锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒卷心菜和口蘑。3.炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油。4.加入韭菜继续翻炒至熟透即可。装盘上桌，色香味俱全，赶紧试试吧~「翡翠肉卷」荤素搭配，营养美味，好吃不贵...